25 recetas de pasta de otoño para servir esta temporada que saben a comida reconfortante pura

Me encanta comer pasta para la cena durante todo el año, pero no hay duda de que lo anhelo aún más en el otoño. A medida que el clima se agacha, anhelo su satisfactorio sincera. calabaza salsa mezclada con tocino O horneado bajo una acogedora manta de queso. Aquí reuní 25 recetas de pasta de otoño que llegarán al lugar cada vez que anhele un abrazo en un tazón.

Mis favoritos van desde sartén a ñoquis de camote . Son lo suficientemente simples como para hacer una noche de semana, pero estacionales e impresionantes para servir como Lado de Acción de Gracias Si así lo elige. Algunos de ellos también son fáciles de hacer o se congelan por delante (mirándote a cazoles).

1. Cazuela de pasta de calabaza de 3 quesos con espinacas

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: placentero de la multitud vegetariano para niños especiales dignos de la ocasiónSirve: 6

'La cacerola es cremosa reconfortante y lo suficientemente grande como para alimentar a una multitud 'Escribe la editora de alimentos senior de PureWow Katherine Gillen', pero todavía se siente moderno gracias a las cucharadas de ricota Y mucho de espinaca . ' Calabaza enlatada El puré hace que la salsa sea muy fácil para prepararse.

2. Orzotto con calabaza de invierno y romero

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: un marinero de la multitud de la multitud digna de la ocasión especialSirve: 4 a 6

Para el ORZO no iniciado es una pasta italiana en forma de arroz. Aquí se hace cargo del arroz del arborio tradicional para crear una baja elevación risotto para los libros. 'Usé squash de honeynut porque es adorablemente mini pero cualquier variedad carnternut kabocha or delicado ) funcionaría 'Gillen sugiere.

3. Sprouts de Bruselas de 30 minutos y Bacon Orecchiette

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: amigable para los niños <10 ingredientsSirve: 4

Traer el comida reconfortante . Esta receta de pasta de otoño es a la vez salada salada y saciada gracias al ajo de chalote y mucho tocino crujiente. Tiene un poco de espiga de un ingrediente secreto: el vinagre de manzana, revela Gillen.

4. Ensalada de pasta de calabaza y queso de cabra

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: El plateador de la multitud se adelanta a los principiantes vegetarianosSirve: 6

Haga que esto haga una comida con anticipación para la cena en la víspera de Acción de Gracias y luego sirva las sobras como un lado durante la gran fiesta. Entre los piñones de mostaza integral de la calabaza y el tomillo fresco se ajustarán directamente.

5. Carrot Pasta

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: <10 ingredients vegetarian para principiantesSirve: 4

Fácil de hacer y aún más fácil de devorar. El zanahoria La pasta es sabrosa y acogedora por sí sola, pero solo espere hasta que la cocine con mantequilla de salvia bañada por el ajo.

6. Ziti horneado fácil de una pan

Compromiso de tiempo: 1 horaPor qué me encanta: Completador de la multitud para principiantesSirve: 6

Nada es mejor que se acurruce con un tazón carnoso pegajoso de ziti horneado y un vaso de rojo junto a la chimenea. Pancetta y Salchicha italiana Mantenga las cosas sabrosas y sabrosas mientras se rallan parm y fresco Moz Selle el trato.

7. Mac y queso con corteza crujiente de parmesano-filo

Compromiso de tiempo: 1 hora and 20 minutesPor qué me encanta: Placa de multitud digna de la multitud digna de la ocasión para niñosSirve: 10

Considere esto la Madre Carga de Mac y queso . Está rezumando con cheddar blancos Monterey Jack y parmesano, y cubierto con rosetas de masa de phyllo con queso y mantequilla en lugar de migas de pan. (Podrías omitir las rosetas si estás buscando ahorrar tiempo, pero la presentación por sí sola vale la pena).

8. Ñoquis de camote en salsa de vino blanco de hierbas

Compromiso de tiempo: 1 hora and 30 minutosPor qué me encanta: Vegetariano especial para la ocasión digna de la ocasiónSirve: 6

La definición de elegancia si nos preguntas. El puré de batatas ricota Gnocchi Un cambio de imagen otoñal sobre el que sus invitados se entusiasmarán. Ni siquiera me hagas empezar con la salsa de vino de timhe-ro-rosemary.

9. Ensalada de pasta de uva de manzana y nueces

Compromiso de tiempo: 25 minutosPor qué me encanta: <30 minutos make ahead kid-friendlySirve: 6

Este Ensalada de pasta está destinado a una cena de vacaciones de otoño o un día en el huerto de manzanas. Sustituya las nueces de nueces confitadas o nueces de macadamia por nueces si lo desea, no desee el aderezo de mostaza cítrica.

10. Carbonara de calabaza

Compromiso de tiempo: 1 hora and 10 minutesPor qué me encanta: amigable para los niños high proteinSirve: 4

¿Quién sabía que el secreto para hacer que el carbonara más decadente del mundo sea tu calabaza de otoño favorita? No creerás que la salsa esté totalmente libre de mantequilla y crema.

11. Macarrones con queso en tazones de calabaza de bellota

Compromiso de tiempo: 1 hora and 30 minutosPor qué me encanta: Vegetariano para niños especial de la ocasión digna de la ocasiónSirve: 4

Archifique esto bajo formas sin complicaciones para sorprender a sus invitados a la cena. Los tazones de calabaza Acorn sin duda obtendrán elogios, pero el tomillo fresco y el salvia en los cumplidos de dos quesos de garantía de Mac (incluso si usa la vajilla estándar).

12. Gnocchi de sartén con salchicha y brócoli rabe

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: Los principales aptos para niños amigables para los niñosSirve: 6

Este fall pasta recipe is one of my go-as in the colder months since the protein carb and veggie all come agether in a single pan in 30 minutos flat. Use demás o espinacas en lugar de brócoli rabe Si lo desea.

13. Lasaña de calabaza

Compromiso de tiempo: 2 horasPor qué me encanta: placentero de la multitud digna de la ocasión <10 ingredientsSirve: 6

Dar el judía verde cazuela un descanso este año. A sus invitados no les importará lobos por esta rica combinación de cintas de calabaza de queso ricotta y mozzarella pegajosa. (Los champiñones asados ​​o las nueces tostadas lo harían aún más sabroso ... solo digo).

14. El mejor pastel de pasta

Compromiso de tiempo: 55 minutosPor qué me encanta: plano de la multitud que plantea la alta proteína para niños <10 ingredientsSirve: 6

Un molde para pastel de SpringForm transforma este elemento básico de la cena en algo espectacular (e inexplicablemente más amigable para los niños). Y dado que la receta exige salsa marinara de jarras, el pastel es decididamente fácil de armar. 'Estaba convencido de que este pastel de pasta se desmoronaría cuando yo Candace Davison Pure -wow vp of editorial. Recomendaría tener salsa de carne extra en el costado si te gusta tu pasta picante.

15. 5 ingredientes ahumados gouda-thyme mac y queso

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: apto para niños <10 ingredients one potSirve: 6

Inmediatamente me transportan a un acogedor sofá en una cabaña de montaña apartada solo mirando En este otoño receta de pasta. ¿Puedes creer que son solo cinco (bueno seis si cuenta los ingredientes de la sal)?

16. Pasta de hongos caramelizada con prosciutto crujiente

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: <10 ingredients special occasion-worthy para principiantesSirve: 4

Solo * piensas * No te gustan los hongos. Confía en mí cuando digo que esta cena digna de baba te convertirá para siempre. Use un vino blanco nítido seco para la salsa como Pinot Grigio o Sauvignon Blanc.

17. Ñoquis de trigo sarraceno con papas de repollo y fontina

Compromiso de tiempo: 40 minutosPor qué me encanta: placentero para principiantes vegetarianos para principiantes vegetarianos dignos de la ocasiónSirve: 6

Un giro en un plato tradicional del norte de Italia hecho con pasta de trigo sarraceno, esta receta seguramente satisfará incluso a los comedores más exigentes en su mesa. Lávelo con vino caliente para subir la acogedora apuesta invernal.

18. Stroganoff de carne fácil de 30 minutos

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: placentero para principiantes que placentan al principio.Sirve: 6

Juicos champiñones de botón de lomo de carne de res y un decadente cCrea agria -Dijon Crema Sauce Haga de este un pilar de clima frío en mi libro. Trae el eneldo fresco y la delicada pappardelle.

19. Conchas picantes de calabaza y queso pesto

Compromiso de tiempo: 1 horaPor qué me encanta: apto para niños special occasion-worthySirve: 8

¿Alguien dijo salsa de vodka de calabaza picante? Inscríbeme. Si eso no te convence, quizás lo hará la salchicha de pollo italiana picante y el pesto de albahaca.

20. Pasta de hongo de mantequilla marrón

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: para principiantes <10 ingredients vegetarianSirve: 2

Enfermo nunca rechazar mantequilla marrón También conocido como oro líquido. Implica una agradable nuez a los hongos cremini terrosos y el tomillo fresco herbáceo y eleva esta simple receta de pasta de otoño sin pedir demasiado al chef.

21. Pappardelle con calabaza asada y ragú de tomate

Compromiso de tiempo: 1 horaPor qué me encanta: placentero para principiantes que placentan al principio.Sirve: 8

La salsa de tomate de San Marzano asada al horno es muy impresionante. Como si no fuera lo suficientemente digna de Insta, cada plato está coronado con una bola de queso burrata por añadidura.

22. Pasta de pesto de semilla de calabaza con calabaza delicata caramelizada

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: especial para principiantes vegetarianos para principiantes vegetarianosSirve: 2 a 4

Rico cremoso y sabe como el otoño: ¿qué más puede pedir un cocinero amante de la temporada de suéter? El delicado squash se saltea en una mezcla dulce y picante de pimentón ahumado en polvo de chile y azúcar morena.

23. Pasta de salchicha y hinojo

Compromiso de tiempo: 25 minutosPor qué me encanta: altos proteínas de la multitud <30 minutosSirve: 6

El clima de otoño ventoso no es rival para esta receta de pasta de otoño de calentamiento. No se necesita mucho para preparar esta simple orecchiette desde el italiano embutido Ofrece un montón de sabor incorporado, aunque una generosa ráfaga de Parm recién rallado no dolería.

24. Pasta de chalotes y champiñones

Compromiso de tiempo: 50 minutosPor qué me encanta: Vegetariano para principiantes especiales dignos de la ocasiónSirve: 4

Los creminis abundantes ofrecen mucha decadencia a esta pasta sin carne. Los copos de pimiento rojo infunden cada bocado con especias, mientras que el jugo de limón fresco da vida al plato. Riff sobre el estándar salteando con rodajas delgadas castañas Junto a los Shrooms para un giro estacional.

25. Pasta de pollo de una recipiente

Compromiso de tiempo: 30 minutosPor qué me encanta: Alta proteína One Pot para principiantesSirve: 4

Hay dos componentes clave que hacen de esto un cena for the books: tomates secados al sol for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water a boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined a ask for seconds.