Taco Bell está lanzando 30 nuevos elementos de menú. Esto es lo que vale la pena pedir

El confeti naranja y amarillo se arremolinaba del cielo mientras la pantalla de teatro de Brooklyn Paramount mostraba un queso con queso taco El tamaño de un autobús escolar. Bells Bated. Los brazos de la cizalladura del iPhone se tambaleaban como periscopios que capturaban todos los ángulos del caos que me rodeaban.

Cerca de un hombre con un abrigo de Faux-Fur y las obstrucciones de Hulk-Foot se avivaron. También necesitaba un respiro: aquí estábamos presenciando la historia: la presentación del menú 2025 de Taco Bell junto con algunas ideas en las que todavía están marinando, y no estábamos preparados.

Honestamente, no debería esperar nada menos de una empresa que se le da legitimidad al refrigerio de medianoche (después de todo se llama cuarta comida) y se hace Baja explosiones un nombre familiar. El evento de su segunda nota clave anual se llama Live Más Live después de todo, no hay medias medidas aquí. Y más allá de una versión más ruidosa de un anuncio de Steve Jobs-ian de su pizarra de productos (30 en total), el evento también es una oportunidad para que los asistentes muestrean muchas de sus productos.

Como veterano editor de alimentos y descarado Taco Bell Aficionado, me presenté mi misión probar todo lo que pude tener en mis manos durante el evento de tres horas. Aquí están los artículos superiores que se dirigen a un viaje a través de usted dividido en platos principales bebidas y dulces para que pueda saltar directamente a la sección que más le atrae.

Red eléctrica

1. Quesocrisp Taco

Los fanáticos de Keto ciertamente reconocerán este hack: hacer una tortilla con queso crujiente. Este nuevo taco está programado para golpear menús este año y, aunque no era tan instagrammable, era completamente devorable. El queso salado es la lámina perfecta para un taco supremo de pollo rallado suave con los tomates de lechuga y la crema agria que equilibra las cosas maravillosamente. En general, todos con los que hablé en la fiesta declararon este uno de los mejores platos de la noche y tengo que estar de acuerdo.

2. Cool Ranch Doritos Locos Tacos

Si bien esto no se sirvió en el caso de que recuerdo este plato la primera vez, y provocó la mayor ola de vítores (y cantos) de la audiencia de cada comida presentada. Claramente, todos extrañamos el sabor infundido con Herby Ranch, sin importar qué película en polvo dejó en nuestros dedos, y nos preguntamos por qué demonios T-Bell lo suspendería. Bueno, la campana da y la campana y la campana traen de vuelta por un tiempo limitado por cortesía de la siguiente Menú de décadas Drop (que todavía es TBD).

3. Carne Asada Poblano Rolled Quesadilla

Intenté esto con el bistec, pero a finales de este año podrás pedir esta quesadilla enrollada ultra queso con eso o pollo asado lento. El bistec era sorprendentemente abundante, y la quesadilla en sí era casi la longitud de mi antebrazo, haciendo una comida seria (y potencialmente compartible). Los pimientos poblanos realmente brillan aquí, aunque me encontré queriendo cebollas a la parrilla o más verduras en general.

4. Tazón de maíz asado de pollo cantina

Soy un fanático de un tazón de grano. Pero cuando voy a Taco Bell no voy por el tazón. Esto podría convencerme de lo contrario. Rice Black Beans Red Cabbage Red Piclo lento Pico de Gallo Rhredded queso y crema agria eran solo personajes de soporte para la estrella real: el cremoso maíz inspirado en elote. Pediría la salsa de cítricos de Jalapeño adicional y la hundiría en una salsa de fuego; en mi opinión, necesitaba un poco más de ácido y calor.

5. Nuggets de pollo crujientes

Si te preocupan esos pepitas con tortillas Si no fueran un destello en la panorámica, no volverán a las tiendas dos veces durante el próximo año. Y esta vez podrás disfrutarlos con una patada contundente: la marca se asocia con la miel caliente de Mike para crear una salsa de diablo de miel caliente que realmente lleva las cosas a un nivel superior. (También podrás enganchar a Avacate Ranch o una salsa de ranchero picante si las salsas más cremosas son más tu ambiente).

6. Sliders de bistec y queso cruchwrap

Hasta el día de hoy mantengo una pestaña de notas de recetas en mi teléfono para capturar ideas de recetas deshonestas. ¿Un pícaro pensó que nunca actué? Crunchwrap Sliders. No bromeo, y no puedo subestimar mi alegría cuando se agregaron al menú este año. Ahora puede engancharlos en restaurantes por tiempo limitado y le recomiendo que los pruebe. Mientras imaginé el clásico crunchwrap hecho micro estas golosinas del tamaño de la palma cuentan con una gruesa capa de filete pico de gallo y cheddar en el interior. El filete compensa toda la tortilla muy bien, de lo contrario, los carbohidratos dominarían a este. ¿Y la salsa? Ni siquiera tome un mordisco sin él. Como queso blanco, es un poco líquido, pero el sabor de chile verde realmente aparece, y proporciona la cremosidad y la patada necesarias a los controles deslizantes.

Taco Bell also teased the launch of a Flamin’ Hot Burrito featuring Flamin’ Hot Fritos Flamin’ Hot Rice nacho cheese sauce beef and sour cream which I somehow missed in the frenzy to sample it all before the night ended. They also announced a grilled cheese burrito with shredded beef and a new riff on the Cheesy Street Chalupa—the Toasted Cheddar Street Chalupa. In its latest iteration cheese is toasted on the outside of the chalupa as well and it includes a new Chile Lime Crema. Those weren’t served at the party but you better believe I’ll be keeping an eye to the drive thru for when they drop later this year.

Taco Bell’s Chief Food Innovation Officer Liz Matthews also teased several projects they’re dreaming about this year including Crispy Fajita Fries brisket tacos short rib chile relleno burritos a Mexican Pizza empanada and a Tacodilla—aka a massive taco-quesadilla hybrid. But I was most excited about the potential for a bite-sized mini taco salad. What a twee throwback would that be?!

Bebidas

7. Strawberry Passionfruit Agua Refresca

Es cierto que no soy el mercado objetivo de las bebidas de Taco Bell. Soy un bebedor de cerveza fría de agua y negro y el timbre es conocido por los granizados y el azúcar. Pero aprecié esta versión de la fuente de refresco dulce de una Agua Fresca. Un truco que sugeriría: un spritz o dos de lima solo para agregar profundidad de sabor.

8. Dragonfruit Berry Limonada

Los fanáticos de Jolly Rancher se encuentran con tu kriptonita. La dulzura de la fruta del dragón y las bayas domina la espiga de la limonada, lo que resulta en una bebida intensa que definitivamente te animará.

9. Live Más Café Dulce de Leche Coffee

Starbucks es mejor que tenga cuidado porque el pasado taco Bell lanzó su primer restaurante de bebidas en Live Más Café en San Diego CA. Resulta que una segunda ubicación está en proceso y para celebrar, sirvieron en cafés Dulce de Leche enlatados de la marca. De las bebidas muestreadas, este era mi favorito, aunque solo podía manejar unos pocos sorbos. Tenía un sabor de café ligero con un acabado de caramelo fuerte pero suave.

10. Latte helado de moca mexicana

Todos los preadolescentes a los que quieren que le gusten el café pero que realmente no están en el café, acudirán en masa a este. Es como un Yoohoo a base de Java con crema batida y jarabe de chocolate. Bien pero no para mí.

11. Montaña de rocío Baja Medianoche

Baja Blast cumple 21 años este año y para celebrar la marca está lanzando un sabor exclusivo de medianoche. Imagine que el sabor cítrico-tropical de la explosión de Baja solo lo hace púrpura y agregue una sacudida de pasión para mayor dulzura.

Postres

12. Ube Strawberry Cookie

No es un postre que esperaría de Taco Bell, pero no estoy enojado por eso. Ube proporciona solo el tono de púrpura que la campana favorece en estos días, aunque lo más importante es que le da notas cremosas de vainilla que juegan bien con la fresa para un sándwich de galletas de bayas y cremas. No necesidad El azúcar de lijado rocía que cubre el borde del postre, pero de nuevo el crujido es una buena adición de textura al glaseado cremoso y una suave galleta masticable. Espere que llegue a una campana de taco cerca de usted a finales de este año.

13. Cake de cumpleaños de la barra de leche churros

Si no tuvo la oportunidad de probarlos durante su breve carrera de inicio de 2015 en los menús de Taco Bell, lo siento porque son uno de los mejores postres que Taco Bell ha ofrecido. Cada churro de canela masticable está lleno de Barra de leche Grosto de pastel de cumpleaños que tiene un sabor claramente de crema de crema de crema de mantequilla. (Mira nuestro Revisión completa aquí .)

Mientras que solo dos postres estaban a mano Matthews burlados de que más pudiera estar en camino este año, incluido potencialmente ese infame pastel de Baja Blast bromeó en Live Más Live del año pasado. También insinuó que el PSL podría obtener una competencia estacional en forma de una empanada de especias de calabaza. A lo que digo: has preparado el escenario, así que no nos burles de nosotros. Traes los dulces estacionales; Voy a encontrar los cánones de confeti.