Come a través de cuatro ciudades en este épico sendero de alimentos en el estado de Nueva York

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Después de un 2020 sin sentido y sin incidentes de 2020, estaba ansioso por hacer algo divertido en el verano de 2021. Si bien no estaba lo suficientemente cómodo como para subirme a un avión, estaba más que dispuesto a abordar un viaje por carretera . Y afortunadamente el Sendero de comidas del norte del estado Un viaje alimentado por alimentos de 225 millas a través del norte del estado Nueva York Acabo de lanzar en mayo. Así que empaqué una bolsa llenó mi tanque de gasolina y partí durante seis días de bocadillos sin parar. Aquí está todo lo que necesita saber antes de salir a la carretera desde comidas obligatorias a las actividades locales.

¿Cuál es el sendero Eats State?

Es un Sendero de gira de comida autoguiada Eso conecta cuatro ciudades en el estado de Nueva York: Binghamton Siracusa Rochester y Búfalo . Hay 20 restaurantes principales mapeados en las cuatro ciudades que ponen delicias hiperlocales, como la famosa placa de basura de Rochester, Binghamton’s Spiedies y Buffalo’s O.G. Alas calientes: en el centro de atención. Los restaurantes van desde puestos de perros calientes y tabernas de esquina hasta pintorescas cervecerías y salones de helados centenario. Muchos se hacen eco de la historia de las áreas occidentales y centrales de Nueva York que estaban muy influenciadas por una afluencia de inmigrantes (muchos de los cuales eran irlandeses alemanes e italianos) después de la apertura del Canal Erie . También hay toneladas de puntos de referencia y sitios adicionales para visitar entre cada ciudad como la Casa Harriet Tubman en Auburn la Galería Jell-O en Leroy y el Museo de la Vida es un Museo de la Vida en Seneca, así como a los Viñones Breweries, senderos y museos.

Su tiempo de viaje e itinerario variarán dependiendo de dónde comience su viaje. Estoy en el norte de Nueva Jersey, así que comencé en Binghamton y terminé en Buffalo. Binghamton está a unas dos horas y media de donde vivo y el viaje de regreso desde Buffalo fue de unas seis horas, pero nunca tendrá que conducir mucho más de una hora entre las ciudades. Para abordar todo el sendero, recomendamos pasar de cinco a seis días en la carretera, de esa manera tendrá un día completo en cada destino con un poco de margen de maniobra extra más un día para conducir a casa.

Antes de trazar sus paradas, aquí están todos los lugares imperdibles en cada ciudad.

Parada 1: Binghamton

Binghamton Una vez fue denominado el valle de la oportunidad, ya que era el hogar de los principales empleadores como IBM y Endicott-Johnson Shoe Factory. Los inmigrantes (muchos del sur y el este de Europa) se establecieron allí con el tiempo que infundió el paisaje culinario con tradiciones de casa. Hoy es posiblemente más famoso por la Universidad de Binghamton. De hecho, muchos propietarios de negocios en el área de crédito a los estudiantes de los estudiantes universitarios para mantener los negocios de la ciudad y el espíritu empresarial prosperando.

Que comer

Nueva York’s Souelrn Tier is most famous for spiedies which are skewers of marinated meat that are grilled to perfection y served on a roll. You can also savor auelntic Polish food like pierogi kielbasa y golabki or stuffed cabbage rolls (if you’re interested make Restaurante polaco podlasie Tu primera parada) en Binghamton. La pizza es sin duda una opción popular, aunque puede escuchar a los nativos de Binghamton llamarlos pasteles calientes. Mientras que muchos argumentan que es solo un término de la vieja escuela para el mismo plato, otros especulan que los pasteles calientes a menudo tienen una corteza más delgada y usan un queso que o además de mozzarella como el pastel de provolone en Consol . También hay un puñado de restaurantes del Caribe alrededor de Binghamton y Por Island Hut —Un punto de fusión trinitense famoso por sus bolas de masa fritas rellenas de guisantes divididos llamados Pholourie, se encuentra entre los más amados.

Desayuno: el Café de Dumpling de Apple en Apple Hills

Si solo tienes tiempo para una parada en Binghamton, hazlo Colinas de manzana . No solo podrá saborear un desayuno de país asesino con una vista de los prados de la granja, sino que también puede frotar los codos con animales de granja en el laberinto de maíz y elegir productos frescos si la temporada es correcta. Eso es lo que hace el menú en Café de masa de masa manzana que ha existido durante tres décadas tan especiales: las arándanos y las frambuesas de manzanas utilizadas en la comida generalmente se cultivan en la propiedad. (Los productores de manzana de Nueva York cosechan casi 30 millones Bushels un año segundo solo por el estado de Washington).

Joy Johnson El propietario de la quinta generación de la granja creció en los terrenos y tiene buenos recuerdos de que el país de su abuela cocina y admirando la Vía Láctea desde los campos de arándanos cuando era niño (antes de que el cielo nocturno estuviera contaminado por la contaminación ligera). Ella vive en la misma casa que su tatarabuelo construyó sobre la propiedad a mediados del siglo XIX. Después de solo una visita a Apple Hills, es evidente lo que es una piedra angular de la comunidad que es su granja: los extraños te charlarán en el patio como te han conocido desde hace años y Johnson atribuye a muchos de sus clientes habituales por ver su granja a través de la pandemia.

Dirígete a fines del verano o el otoño para los famosos panqueques de manzana de Joy que tienen nueve pulgadas de ancho y están hechas con Ida Red Crispin y Honeycrisp Manz y en temporada. (El sándwich de manzana a la parrilla en el pan casero de 12 granos también es un favorito de la multitud). Si vas a principios de verano, mantente atento a las especiales de menú como sopa de fresa decadentemente cremosa y puré de manzana de frambuesa.

Almuerzo: Lupo's S

Según el propietario Steve Lupo Muchos neoyorquinos han intentado hacer de Spyies una cosa fuera del área de Binghamton en vano. Parece que estas sabrosas carne de carne están destinadas a ser un manjar local y es correcto: tienen una larga historia en Endicott y la región circundante. Los inmigrantes italianos que se establecieron allí son responsables de su invención y la familia de Lupo fue uno de los primeros en hacerse un nombre en la categoría Spiedie.

Su familia comenzó a vender espuelas de cordero marinado crudo (el pollo es más popular hoy en día, pero el cordero es el O.G.) en el mercado local de carne en 1954 para que los clientes asan a la parrilla en casa. Esa misma receta se usó en el primer restaurante de Lupos que se abrió en la década de 1970 y aún puede probarla hoy en Lupo's S . También puede tener una botella de marinada de Lupo que está hecha con vinagre de aceite y especias secas similares al aderezo italiano. Los Spyies de cordero también reciben limón en su marinada para suavizar su gaminess. Una vez que la carne se ha marinado durante tres o cuatro días, se sesga y se carboniza en una parrilla de velocidad abierta y luego se sirve en pan italiano.

Se pueden hacer espiencias con carne de cerdo de pollo de carne y más allá, pero nuestro favorito era el cordero que era sorprendentemente tierno y casi mantecoso. Si no puede tener suficiente de Spiedies, diríjase a Binghamton a principios de octubre para la anual Spiedie Fest y Balloon Rally Expo .

Cena: Little Venice Restaurant

El impacto de los inmigrantes italianos en el área de Binghamton no es más claro que en Little Venice Restaurant . El restaurante ha sido un elemento básico desde 1946 al igual que su salsa. Los lugareños, muchos de los cuales eran inmigrantes de la región de Abruzzo de Italia, se usaban para llevar sus propias macetas a la puerta trasera del restaurante para comprarlo. A pesar de su popularidad, solo seis personas han tenido el privilegio de prepararla ellos mismos. Ahora eso es una receta secreta.

El plato para obtener es el espagueti y los troncos de carne hechos con pasta masticable de corte a pedido. Los troncos de carne son un manjar de Binghamton y se hacen de la forma en que le gustó la gran tía Carmella del actual propietario Piero Lisio (uno de los cocineros originales de Little Venice). Ella creía que las albóndigas tradicionales se secaban y se endurecían con demasiada facilidad, por lo que las mantenía jugosas y tiernas al moldear la carne molida en troncos que se parecían a pequeñas salchichas. Una vez que los troncos de espaguetis y carne están empapados, están empapados Little Venecia Famosa salsa roja que es dulce y suave con una acidez mínima y trozos de tomate. Si la pizza es más tuya, el ajo blanco, una simple mezcla de aoje de ajo, ajo fresco y mozz cortado en cubitos.

Otras paradas notables

Salga de esos espacios en el centro de Binghamton, que está repleto de cafés y tiendas de boutiques eclécticas. También está el Museo de Bundy de Historia y Arte eso es housed in a historic 19th-century home y el Museo de la Mansión Phelps donde puedes aprender sobre la edad dorada. Binghamton también es conocido como el capital de carrusel del mundo como es el hogar de seis carruseles que tienen casi un siglo de antigüedad.

Dónde alojarse: Holiday Inn Binghamton

Está cerca de toda la emoción del centro. Hay toneladas de lugares a poca distancia para tomar una bebida o postre de comida.

Parada 2: Syracuse

Conocido como la ciudad salada Siracusa Dibujó toneladas de inmigrantes de Irlanda y más allá al condado de Onondaga. Obtiene su apodo de las salinas que alinean el lago Onondaga, que suministró sal al resto de los EE. UU. A principios del siglo XX. Un Erie Canal Boomtown Syracuse tiene toneladas de hermosos vecindarios para explorar cada uno con un pasado histórico y algunos con enclaves étnicos que se remontan a generaciones.

Que comer

Las papas saladas son la especialidad de Syracuse y son pruebas de que los platos simples pueden ser francamente divinos. La leyenda dice que los inmigrantes irlandeses que trabajaban en las minas de sal se llevarían el agua de agua salpicada para cocinar papas. Hoy las papas saladas se hirven en agua muy salada y luego se sirven en mantequilla derretida. Por supuesto, también hay toneladas de pubs irlandeses auténticos en la ciudad que tiran pescado y papas fritas entre otros productos básicos, así como por las barbacoas como la famosa Dinosaur Bar-B-Que . Las plataformas de pollo, un plato de rigatoni cubierto de pollo hecho con pimientos y salsa de crema picante que proviene de la Utica cercana, también se puede encontrar en varios establecimientos de Syracuse.

Desayuno: Waffles Funk’n

Había * toneladas * de divertidos lugares para desayunar en Syracuse. Si solo tienes tiempo para una visita Funk ’n waffles Un lugar de restaurante híbrido que está decorado con obras de arte frescas de Avantgarde Lights y retratos de famosos músicos de funk. Pedí el All Shook up, un gofre de suero de leche con tocino cubierto con miel de plátanos y mantequilla de maní, pero el pollo y los gofres es posiblemente el plato más popular en el menú al menos desde que apareció en Dinters Drive-ins y Dives .

Debido a que solo estaba en Syracuse por una mañana y no me meto cuando se trata de desayunar, también obtuve una dona corta (una dona de pastel de fresa llena de crema de mantequilla de vainilla y relleno de fresa) Glaseado y confundido y a spicy everything bagel with scallion cream cheese from Water Street Bagel Co. Una vez que tuve todo mi botín los llevé al cercano Parque Estatal Green Lakes para atribuirme en la naturaleza (pero más sobre eso más adelante).

Almuerzo: el auténtico pub irlandés de Coleman

Un paso adentro Coleman y you’ll be transported straight to Irely. One bite of el food y you’ll go to heaven instead. Originally opened in 1933 as a saloon eln as a restaurant in el 1970s Coleman se modela después de un pub en corcho, por lo que su decoración y menú son el verdadero negocio desde la barra de roble oscuro hasta las vidrieras. También está a solo unos pasos de un legendario semáforo que se ha revertido (con la luz verde en la parte superior y roja en la parte inferior) durante casi 100 años. Los informes dicen que un grupo de niños en el vecindario irlandés rompió la luz roja británica tantas veces que la ciudad finalmente la invirtió. (Esté atento a la pequeña cabina telefónica y también la entrada del tamaño de Leprechaun en la parte delantera del restaurante).

El pescado y las papas fritas eran salados escamosos y positivamente impecables, pero la carne de res O'Flaherty realmente me dejó boquiabierto. Piense en carne de res asada lenta que está empapada en aderezo casero de queso azul y asado hasta que se dore. Es un queso carnoso funky tan ridículamente decadente: podría seguir y seguir. Coleman también tiene una impresionante lista de cerveza artesanal, pero siempre hay Guinness si estás atrapado.

Cena: Bull

¿Anhelas un cóctel de siguiente nivel o comida de bar americana? No busque más allá de Toro . Visité la ubicación de Fayetteville, que se encuentra en una ex parada de Stagecoach de casi 200 años en una de las carreteras originales de Nueva York. La primera ubicación se abrió hace casi 20 años en el centro de la ciudad como un pub con temática de valores, por lo tanto, el nombre.

El propietario Mark Bullis es responsable de una de las interpretaciones más emblemáticas de las papas saladas en la región, las papas saladas cargadas, que son patatas saladas apiladas con crema agria de queso cheddar de tocino de cerdo dulce. Son tan sabrosos como suenan, pero si eres un novato, pide a tu servidor un lado de papas saladas lisas para intentarlo por primera vez. Otra delicadeza regional con un giro que encontrará en el menú es la pasta de carretera rugosa, una obra de teatro ahumada en aparejos de pollo cubiertos con pimientos rojos asados ​​y queso asago de salchichas de salchicha andouille.

También querrá comenzar su comida con la cabeza de queso de maíz con tocino y buñuelos de jalapeño servidos con rancho de suero de leche para mojar. Deja espacio para uno de Toro’s Monstruosas hamburguesas (y asegúrese de preguntarle a su servidor sobre la hamburguesa del mes) y lávelo con una margarita de perilla hecha con tequila plateado y vodka de perilla.

Otras paradas notables

Agarra cannoli o helado en Biscotti Café Si estás de humor para algo dulce o cabeza a Panadería Harrison Para una galleta media luna (también conocida como en blanco y negro) que se ha convertido en un elemento básico local desde que el establecimiento se inauguró en 1948. Reciba casas eclécticas coloridas en el vecindario de Tipperary Hill y luego explora el centro de Syracuse (especialmente Salt City Market un patio de comidas en interiores que sirve una variedad de diferentes cocinas internacionales). En tu salida, detente en Parque estatal de los lagos verdes Maravillarse con dos impresionantes lagos glaciales azules verdes.

Dónde alojarse: Marriott Syracuse en el centro

El vestíbulo es hermoso y un poco antiguo, al igual que las habitaciones. También está directamente al otro lado de la calle desde Salt City Market y a poca distancia del estacionamiento y muchos restaurantes locales.

Parada 3: Rochester

Rochester Es la tercera ciudad más grande de Nueva York y ha sido el hogar de toneladas de pioneros a lo largo de los años, desde Frederick Douglass hasta Susan B. Anthony. Kodak también fue fundado allí por George Eastman y es el hogar de la primera fotocopiadora comercial del mundo. Centrado alrededor del río Genesee y el lago fronterizo Ontario Rochester tiene una mezcla única de especialidades regionales. A medida que su escena de alimentos continúa cultivando el paisaje culinario de Rochester, cuenta con pilares de agujeros en la pared y restaurantes de estrellas Michelin por igual.

Que comer

Primero en su lista debe ser el poderoso plato de basura, que tradicionalmente es una pila de papas calientes de chile con frijoles horneados y ensalada de macarrones. Sin embargo, no verá que los hot dogs se llamen perros calientes: en Rochester son cortesía de una institución de 140 años. Zweigle's . Hacen hots rojos (perros de cerdo y carne de res) y hots blancos (una especialidad única en el roce hecha con ternera de cerdo y especias). Las hamburguesas también llamadas rondas de tierra también pueden sustituir los hots en una placa de basura.

Desayuno: Rochester Public Market

Su instalación actual ha estado sirviendo a la comunidad desde 1905, pero el original Rochester Public Market Se inauguró en 1827, lo que lo convirtió en uno de los más antiguos de la historia de los Estados Unidos. Hoy el mercado Opera todos los martes jueves y sábados durante todo el año; Los vendedores locales venden productos de productos horneados de mariscos de productos frescos como especialidades de Jam International y más. El mercado también es justo en medio de una tonelada de cafés y tiendas, así que siéntase libre de explorarlos, así como los puestos de proveedores. Justo afuera del mercado se encuentra Railroad Street, que es el hogar de un bar de destilería Beer Hall Kombucha y más.

Arriba hay una mezcla de tesoros comestibles que redondeé en el mercado y disfruté en el balcón de mi habitación de hotel: focaccia de papa y un moño pegajoso de Flour City Bread Co. empanadas surtidas de La empanada de Juan y María y cold brew from Java’s Cafe . Asegúrese de traer una bolsa masiva y efectivo para todas sus golosinas.

Almuerzo: Nick Tahou Hots

Placas de basura. Placas de chatarra. Grandes platos. Muchos restaurantes de Rochester tienen su versión del manjar local, pero solo uno sirve la placa de basura original: Nick Tahou Hots . El inmigrante griego Alex Tahou no solo inventó la placa de basura, sino que también lo marcó. Todo comenzó en 1918 en su primer restaurante que popularizó el Dish Hots and Potato, una generosa porción de perros calientes, frijoles fríos y papas fritas. Con el tiempo, evolucionó para incluir la carne de hamburguesas de cebolla de ensalada macarrones y más. En la década de 1980, los estudiantes universitarios en la búsqueda de un bocado nocturno después de beber pedirían un plato con toda esa basura y así es como el plato obtuvo su nombre oficial.

No dejes que su apariencia modesta te engañe: Nick Tahou Hots’ El exterior y el interior son sin pretensiones, pero solo necesita un bocado para saber que la placa de basura vale la pena. Para hacerlo correctamente, elija Red Hots como proteína y las papas fritas y macarrones como la ensalada de macarrones como sus lados. Pida todo en él, lo que significa cebollas picadas con mostaza y salsa de carne caliente. Viene con un lado del pan italiano para absorber todos los chiles y coberturas adicionales.

Cena: Genesee Brew House

Genesee Brew House es un restaurante dedicado a compartir la historia de la cervecería de la cervecería Genesee de Nueva York. No solo puede tomar una selección giratoria de Genesee Beer’s Indoors o en el patio al aire libre con vistas a las cascadas High Falls de 96 pies de altura (!) En el Resto estilo pub, sino que también hay un montón de exhibiciones interactivas y una cervecería piloto para explorar. (En el pasado Genesee Brewery usó las gargantas y cavernas en el río Genesee en los que las caídas fluyen como un lugar oscuro y fresco para almacenar sus cervezas, por cierto).

El menú presenta una tonelada de platos que usan cerveza Genesee como ingrediente, desde salsas de ala hasta aderezos para ensaladas. Soy parcial a los pretzels bávara que se sirven con salsa de queso de cerveza o mostaza de cerveza y los ravioles llenos de burrata de cerveza se lanzan con salsa de cerveza de 12 caballos de caballo. También pedí que la cerveza de crema de estrawberry de limón bebiera porque sabes el verano. Si el clima es correcto, solicite un asiento afuera (y definitivamente querrá hacer una reserva en lugar de simplemente entrar).

Otras paradas notables

Si vas a darte un chapuzón en Ontario Beach Park o caminar por las costas del lago Ontario en Puerto de Rochester Marina Hay muchas posibilidades de colgar junto al agua en Rochester. Sugeriría ir a Bill Gray's Para rondas de tierra (o un gran plato con una hamburguesa con queso y un hot dog) luego lavarlo con helado de Natillas de Abbott (Su ubicación de Lake Avenue ha estado operando desde 1926). También puede obtener sus pasos en el impresionante Durand Eastman Park o en Park Avenue, que cuenta con bloques de bloques de pubs y tiendas de comedor de patio. También hay un puñado de museos para visitar como el Museo George Eastman el Fuerte Museo Nacional de Plaza y el Museo de Susan B. Anthony . Pero mi atracción de bonificación favorita fue Pines susurros Golf en miniatura En la cercana Seabreeze, uno de los campos de mini golf más antiguos del país.

Dónde alojarse: El Strathallan Rochester

Realmente no puedo expresar cuánto me encantó este hotel. Hay un estacionamiento gratuito en la parte posterior y muchas de las habitaciones tienen espaciosos balcones. Vaya a darle un chapuzón en la piscina cubierta colgando en las chimeneas al aire libre o sudar en las instalaciones de fitness.

Parada 4: búfalo

Búfalo tiene * tan * mucho más que hacer que visitar el lado de Nueva York de las Cataratas del Niágara (aunque si no has trabajado en tu viaje a tu viaje, son bastante increíbles). La ciudad de Waterfront tiene impresionantes tiendas y restaurantes de arquitectura y una vibrante escena de vida nocturna. Si está familiarizado con Ithaca New York, es un ambiente similar solo diez veces más grande. Ya sea que esté atrapando rayos en un kayak en Canalside agarrando un bocado en Elmwood Village o de compras en North Park Buffalo lo mantendrá alerta con sitios interesantes y comidas de siguiente nivel.

Que comer

Por supuesto que estás familiarizado con Buffalo Wings. Pero esta ciudad tiene montones Más comida local para ofrecer. Beef on weck un sándwich de carne asada en pan Kummelweck es un símbolo duradero de la antigua población alemana de Buffalo. Sponge Candy Un aire de azúcar caramelizado aireado cubierto de chocolate es básicamente imposible de encontrar en otro lugar (y no se envía muy bien, ya que es muy sensible al clima), por lo que recomendamos abastecerse de él mientras está allí. La pizza al estilo de búfalo también es una cosa y generalmente está hecha con una corteza extra espesa una tonelada de queso y pequeñas tazas de pepperoni que se dirigen a la perfección en el horno. Y al igual que Rochester, nunca estás demasiado lejos del mejor hot dog de tu vida.

Desayuno: café spot

Al igual que Syracuse era difícil elegir solo un lugar para desayunar en Buffalo. Pero Café Estaba justo junto a mi hotel, así que fui allí para un bagel y un té de solsticio de fresa. También sirven sándwiches de desayuno envolturas ensaladas de granola casera y pizza. Si está dispuesto a conducir unos minutos por la mañana, diríjase al vecindario de Five Points de Buffalo para una comida fuera del ritmo. Casa de remedio es una cafetería de todo el día que es un café con leche de pistacho de coconut helado. Panadería de cinco puntos Te dejaré boquiabierto con su amplia gama de tostadas hechas con pan casero y ingredientes locales (fui por la tostada de avena cubierta con queso de granja y mermelada de ciruela).

Almuerzo: barra de anclaje

Es uno de los 14 pubs y tabernas locales en el Búfalo wing trail Pero el Barra de anclaje es el más famoso por una milla. Es donde se inventó el ala de búfalo después de todo. La leyenda dice que en 1964 la copropietaria Teressa Bellissimo hizo un refrigerio nocturno para su hijo y sus amigos tomando alitas de pollo destinadas a sopa freír y lanzarlos en salsa picante. En los años 80, Buffalo Wings había un tesoro nacional. Las paredes del Barra de anclaje están cubiertos con fotos firmadas de los premios de visitantes de celebridades y artículos sobre sus alas calientes.

La salsa media es la más cercana a las alas de búfalo originales, pero hay nueve salsas y tres roces secos para elegir en el menú. La salsa de búfalo es más vinagre hacia adelante de lo que cabría esperar y menos mantecoso que otros que he tenido, pero su acidez es solo el partido para el aderezo cremoso de queso azul (el rancho es un sacrilegio en búfalo). ¿Y las alas mismas? Entonces. Maldito. Crujiente.

Cena: Schwabl’s

Schwabl's ha sido de propiedad familiar por generaciones. Fue fundada en 1837 solo cinco años después de que Buffalo estuvo y su ubicación actual ha estado en funcionamiento desde la década de 1940. Y no ha cambiado mucho desde entonces desde las recetas a las lámparas de aceite convertidas que cuelgan del techo a los uniformes de la vieja escuela de los servidores.

Schwabl's La carne de res en Weck ha sido llamada uno de los sándwiches más sabrosos de todos los tiempos. (Diablos, incluso impresionó al difunto gran Anthony Bourdain). Es carne asada (pídelo en el lado raro y agradece más tarde) se sumergió en un pilón de pan de Kummelweck (un rollo duro salado con semillas de acarasta que se originó en uno de los enclaves inmigrantes alemanes de Buffalo) y servido con piquetas de la ensalada de papas alemanas y remolachas recolectadas. Con una cucharada o dos de rábano picante que limpia los senos en la parte superior, es directamente divino. La carne de res está tallada a mano, a menudo por el propietario Gene Staychock mismo, desde una ronda superior de 20 libras que está cocinada lenta durante la noche.

Otras paradas notables

Caramelo parkside es simple icónico. Es retro y hermoso tal como fue cuando se abrió en 1927 (todavía puedes sentarte en la fuente de soda original) y es imprescindible para las piruletas y helados caseros de caramelo de esponja. Para una porción, cabeza al club social italiano convertido en pizzería Pizza Bocce Club . Para Weenies ir a Perros calientes de Ted —En asegúrese de ordenarlo con el significado de las obras con el gusto de las cebollas calientes caseras y una lanza de pepinillos (y luego lávelo todo con Loganberry una bebida de territorio dulce que es difícil de encontrar fuera del búfalo). Cuando sale el sol, explore cervecerías y bares de toda la ciudad ( Cervecería de resurgimiento y Big Ditch Brewery son opciones populares). Si los clubes son más su visita a la escena Nietzsche's que tiene música en vivo todas las noches.

Dónde alojarse: Embassy Suites de Hilton Buffalo

Si las cervecerías y restaurantes de la vida nocturna están en su lista, este hotel está cerca de todos ellos. (Estamos hablando de minutos de una gran cantidad de barras). Lo más importante es que está a unos minutos de distancia de La barra de chocolate Una dulce y bar que es perfecta para el postre para llevar. Valet Parking también elimina la necesidad de buscar un lugar en la calle.

Consejos para ir a su primer viaje por carretera posterior a la quarantina

Tener toallitas desinfectantes (y una máscara) a mano cuando se registra en hoteles. Me gusta borrar todo antes de establecerme en mi habitación. Investigar las tasas covid en cada uno de sus destinos antes de salir a la carretera. Las cuatro ciudades tenían un número menor de casos diarios en el momento que donde vivo, lo que me hizo sentir un poco más seguro antes de llegar. Trabaja un poco de diversión al aire libre en tu viaje. Las cuatro ciudades tienen mucho que hacer afuera, así que divida su tiempo entre restaurantes (solicite asientos al aire libre cuando sea posible) y sitios naturales. Tener desinfectante para manos en el auto y en tu persona. Puse el desinfectante para manos una vez que el servidor lleva mi menú de regreso a los restaurantes y nuevamente después de salir del restaurante. También mantengo mi máscara puesta hasta que me siente y la vuelva a poner para usar el baño a través del vestíbulo y cuando salgo del restaurante. Vacunarse Si aún no lo has hecho. No solo estará mejor protegido, sino que también mostrará compasión y consideración por las ciudades y las personas que está a punto de conocer.

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