Dunkin 'vs. Starbucks: ¿Qué cadena tiene el mejor café con leche de especias de calabaza? Revisión honesta de un editor de alimentos

Es 2024: puedes obtener un café con leche de especias de calabaza en casi cualquier cafetería, venga a la temporada de suéter. Pero las cadenas de café de peso pesado son posiblemente los proveedores más populares de lo icónico café beber. Yo, editor de alimentos y ex barista, se propuso encontrar a las dos tiendas más sabrosas. Siga leyendo para obtener mi prueba de gusto honesto y revisión de Dunkin ' vs. Starbucks Ofertas más detalles en Hot y con hielo versiones de la bebida.

Divulgación completa: cuando trabajé en Starbucks Hice innumerables PSL pero nunca fui un gran admirador. Como nativo de Jersey, tampoco soy ajeno a Dunkin 'Coffee. Hice todo lo posible para dejar de lado mis prejuicios sobre la revisión de cada cadena como alguien que es bastante indiferente a las cosas de las especias de calabaza en todos los ámbitos.

El Latte de Starbucks Pumpkin Spice revisado

Preparación

Salsa de especias de calaba puré de calabaza ) se agrega a la copa. El barista lleva la cantidad designada de espresso de firma a la copa. Idealmente, lo arremolinarán con la salsa para disolverla (esto es especialmente importante para las bebidas heladas para que no obtengas un jarabe de una paja desde la parte inferior de la taza en esos primeros SIP). A medida que el espresso elabora prepara la leche. Para un PSL caliente, se vaporizará a mano para crear microfoam para la textura ideal. Para un PSL helado, la leche fría simplemente se vierte en la taza y se llena con hielo. El café con leche está terminado con crema batida y especia de pastel de calabaza Una mezcla de nuez de jengibre de canela y clavo.

Costo

PSL de altos calientes y helados con leche regular y sin personalizaciones cuestan $ 5.95 en la ubicación 3901 de Walnut Street Starbucks en Filadelfia PA. Starbucks lanzó su menú de otoño para 2024 antes de nunca el 22 de agosto. El PSL debería estar disponible al menos hasta principios de noviembre.

Sabor

En general, los PSL de Starbucks son dulces y fáciles para los ojos. La guarnición de crema batida y la ráfaga de especias en la parte superior son muy útiles. El Latte caliente es posiblemente un poco más dulce que la versión Dunkin, pero su sabor es mucho más complejo. Tiene una rica sensación de boca sedosa y un sabor de calabaza más prominente.

Si estás en él por el aspecto, el PSL helado es más digno de fotos gracias a su color decididamente naranja y corona de crema batida (que se disolvió en la caliente antes de que pudiera tomar una foto). Si bien el sabor era más leche y más dulce que el PSL caliente, este todavía estaba más robusto que ambas opciones. Apuesto a que es más sabroso con un disparo adicional, ya que la amargura probablemente resalta la tierra en la salsa.

Helado o caliente

Preferí el Starbucks PSL caliente porque su sabor era más complejo y la temperatura aumenta la comodidad de la bebida diez veces.

Información nutricional (Grande Hot 16 onzas)

390 calorías 14 g de grasa 52g carbohidratos 50 g de azúcar 14 g de proteína

El Latte de la firma de especias de calabaza de Dunkin revisó

Preparación

No he trabajado en Dunkin, así que recurrí a Tiktok para ver cómo los empleados hacen sus PSL. La preparación es un poco menos complicada que en Starbucks. Mientras que una máquina extrae la cantidad adecuada de café exprés En ambas cadenas, el themilk es al vapor por una máquina para un café con leche caliente en lugar de a mano. Otra diferencia importante es que el PSL incluye jarabe de remolino con sabor a potencia * y * tomas de sabor a vainilla (también conocido como sin azúcar vainilla jarabe). En la mayoría de los casos, está cubierto con crema ligera batida caramelo llovizna y canela azúcar.

Costo

Un PSL pequeño caliente cuesta $ 3.59 un poco menos que el pequeño PSL helado a $ 3.99 en la ubicación 4100 Chester Avenue en Filadelfia PA. Dunkin trajo sus favoritos de otoño como el rosquilla de calabaza de calabaza de calabaza de calabaza y azúcar de arce sazonado tocino el 28 de agosto. El PSL debe estar disponible al menos hasta noviembre.

Sabor

Si eres alguien que ama la temporada de PSL para las vibraciones y no por la calabaza real, podrías disfrutar de la versión de Dunkin de la bebida, que es muy ligeramente condimentada y súper lechosa. La calidad es la diferencia más notable entre las ofertas de ambas cadenas. El jarabe para remolino con sabor a calabaza de Dunkin es en su mayoría azúcar de leche descremada condensada endulzada y jarabe de maíz alto en fructosa, sin calabaza a la vista. Como resultado, el café con leche de especia de calabaza caliente era muy cremosa y ligeramente condimentado, pero solo vagamente de calabaza. Cuando se trata de la versión helada, se veía y sabía suavemente como la leche y la salsa estaba agrupada en el fondo.

Helado o caliente

Entre los dos me gustó más el PSL caliente porque era un poco más sabroso. Pero TBH no me encantó la iteración.

Información nutricional (mediano caliente 14 onzas)

420 calorías 14 g de grasa 59g carbohidratos 55 g de azúcar 12 g de proteína

Dunkin ' vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Preparación

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and con hielo lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkin 's doesn’t. 

Costo

Están igualmente disponibles, pero los Dunkin son de aproximadamente $ 2 más baratos. Si eres un amante de PSL con un presupuesto (o quieres entrar en la moda, pero no eres un gran fanático de la calabaza), su opción caliente puede adaptarse a la factura. Sin embargo, obtienes lo que pagas.

Sabor

Starbucks wins this one on both hot and con hielo fronts. The pumpkin spice sauce and café exprés are simply better quality.

Helado o caliente

En general, creo que este sabor de otoño es más adecuado para un cálido y acogedor café con leche caliente. Preferí la versión caliente en ambas cadenas.

Información nutricional

Son bastante igualados (léase: cargado de azúcar). El PSL de Starbucks es ligeramente más bajo en azúcar y calorías a pesar de que el Grande caliente es dos onzas más grande que el medio caliente de Dunkin.

Resumen: Dunkin 'vs. Starbucks: ¿Qué café con leche de calabaza es mejor en general?

TLDR? El PSL caliente de Starbucks fue el más sabroso del lote y el PSL helado de Starbucks fue el más bonito. El PSL caliente Dunkin fue la opción más asequible que podría decirse que vale la pena intentarlo, aunque me saltaría por completo el PSL helado Dunkin.