5 opciones de comida china saludable que no son aburridas del brócoli al vapor
bhofack2/getty imágenesHistoria de nuestras vidas: tenemos un anhelo de pollo de sésamo de nuestro lugar de comida para llevar chino favorito, entonces no podemos dejar de comer y despertar hinchados e inflados del azúcar de sodio y la bondad frita. Juramos nuestro ansia de siempre y luego repiten el vicioso
Si bien probablemente nunca renunciaremos a nuestro hábito de comida para siempre, todos somos para hacer algunos intercambios en nombre de nuestra salud. Entonces hablamos con Katie Boyd acerca de comida china Todavía puedes disfrutar sin aburrirte hasta las lágrimas por el brócoli al vapor y los guisantes de nieve.
¿La comida china es saludable?
Hay una gran discrepancia entre la comida china real y lo que nosotros, como estadounidenses, creemos que la comida china es Boyd. La mayoría de las cosas que tendemos a ordenar durante nuestras sesiones de comida para llevar son en realidad la comida del festival que la gente de China solo come unas pocas veces al año durante las celebraciones. Dicho esto, la comida china cuando se ordena consciente e intencionalmente puede ser realmente
¿Listo para comer?
¿Cuáles son las opciones de comida china saludable?
Sino Imágenes/Getty Images1. Moo Goo Gai Pan
An Americanized Chinese takeout version of a traditional Cantonese dish moo goo gai pan consists of button mushrooms (moo goo) stir-fried chicken slices (gai pan) and other veggies like bok choy snow peas water chestnuts and bamboo shoots cooked in a light sauce made from soy sauce Aceite de sésamo y caldo de pollo. Muchos platos chinos americanizados están llenos de salsas azucaradas que pueden hacer que explica el azúcar en la sangre por el techo que Boyd explica. Esta opción es una apuesta segura que obtendrá sus proteínas y verduras ricas en fibra sin ese temido pico de insulina.
Lauripatterson/Getty Images2. Camarones o carne de res y brócoli
Para empezar, los camarones ya son bajos en cal. Por lo que es un buen punto de partida para este clásico de comida para llevar. La versión de carne a menudo contiene filete de flanco que es muy delgado. Estos platos suelen
Westend61/Getty Images3. Buda el deleite
En cuanto a la autenticidad de Buddha’s Delight (Luóhàn siempre
bhofack2/getty imágenes4. Moo Shu cualquier cosa
Hecho tradicionalmente con carne de cerdo, este plato del norte de China también tiene variaciones con los camarones o tofu de carne de res vegetales de pollo. Las versiones auténticas chinas contienen champiñones y huevos revueltos sazonados con ajo de jengibre y vino de arroz (que comes envuelto en panqueques delgados), pero las recetas occidentales también pueden tener castañas de agua de repollo y otras verduras. Boyd aconseja omitir los panqueques adjuntos y la salsa hoisin para perder algunos de los carbohidratos adicionales en lugar de disfrutarlo. En realidad, es una comida súper satisfactoria de baja carbohidratos y más baja en grasa en su encendido, nos dice. Solo pide salsa ligera y sin extras.
Eugene mymrin/getty imágenes5. Cualquier cosa en un palo
Boyd sugiere ordenar proteínas ascendidas como la carne de res o el pollo que se encuentra en un plato de pupu si desea una comida rica en proteínas. Si bien pueden marinar la carne de cerdo de pollo y la carne de res en una mezcla azucarada en algunos lugares, dice que el contenido de proteínas que obtendrá al ordenar las brochetas de teriyaki supera con creces las otras opciones que pueda tener. Si desea ser realmente inteligente, recomienda pedir un lado de vegetales mixtos salteados (con salsa al costado, por supuesto) para que no se pierda los bocadillos fritos que a menudo acompañan un plato de pupu como rollos de huevo y wontones fritos.
¿Algunas otras de las ideas de comida china más saludables que Boyd sugiere? Rollos de primavera de camarones (simplemente omita la salsa de soya para cortar el sodio) Soup Soup Soup Suey (generalmente solo una mezcla de verduras y proteínas) envolturas de lechuga de pollo o camarones y pato de peking con verduras. Un general
Toda la información nutricional estimada desde una base de datos en línea como nutritionValue.org .
¿Cuáles son las opciones de comida china poco saludable?
Probablemente no hace falta decirlo, pero hay algunos artículos de comida para llevar chinos populares que estamos reservando para ocasiones especiales. Eso incluye:


