El menú de SmashBurger se renovó principalmente: esta es la revisión de un editor de alimentos de cada artículo nuevo

Si nunca has estado en Smashburger Antes de permitirme preguntar: ¿Qué diablos estás esperando? La cadena ha estado tirando magníficamente justo al mismo tiempo. hamburguesas papas fritas (como la variedad de romero favorita de culto) y batidos Desde 2007. Como editor de alimentos amantes de la carne, tuve que visitar para probar todos los artículos nuevos una vez que escuché sobre la reciente renovación del menú.

No solo hay ocho nuevas bebidas y lados de mano para explorar, sino que la cadena también mejoró algunos artículos existentes como el BBQ Bacon Smash Smash de hongos de trufa licitaciones de pollo papas fritas para el gofre de camote y Sprouts crujientes de Bruselas . Siga leyendo para obtener mis críticas honestas y clasificación general de las últimas y más sabrosas innovaciones.

(Nota: las opciones de menú y los precios pueden variar según la ubicación).

10. Veggie Smash

Que es: Tomates de lechuga de hamburguesas negras sazonadas al suroeste a base de plantas y mayonesa en un moño de mantequillaPrecio: $ 9.49

Frijoles negros son mi base favorita para un hamburguesa vegetal . Este fue un toque seco, supongo que se rompió poco en la parrilla, pero sabía a los frijoles y salados. Esperaba más pimientos de maíz y/o especias secas debido al condimento inspirado en el suroeste, pero los frijoles negros esponjosos eran realmente el sabor dominante.

9. Hamburguesa Smash de Chicken

Que es: Hamburguesa de pollo molida marinada con sazón de aceite de aceite de ajo con ajo con lápiz de lechuga y mayonesa en un moño tostado con mantequillaPrecio: $ 8.59

Escuchar que nunca (nunca) pediría un pollo Hamburguesa en una hamburguesa. Pero si ese es tu estilo, este no decepcionará. Estaba suavemente sazonado (algo así como un alma de pollo muy suave) y el pollo en sí era suculento y húmedo. La empanada era delgada pero aún ofrecía proteína con una fracción de la grasa de su contraparte robusta si te importa ese tipo de cosas.

8. Smash de jalapeño picante

Que es: Angus Beef Jalapeños Jalapeño Jack Cheese CHEESE CHEDDAR CHEESE CHEESE Y CHIPOTLE Rancho en un bollo picante picante de mantequillaPrecio: $ 9.79

Puede que no sea la hamburguesa más bonita de la lista (el gato de pimienta de color claro y el cheddar no parecen exactamente dignos de Insta cuando se derritieron) pero era sabroso. Me encantó la falda de queso crujiente que rodeaba la empanada. El recién asado jalapeños Imparte algo de calor, pero no fue tan picante como algunas personas podrían querer que sea. Deseé que los pimientos estuvieran encurtidos por un toque de acidez.

7. Papas fritas calientes

Que es: Frías francesas crujientes arrojadas en Nashville Hot Exponder servido con ranchoPrecio: $ 4.09

Estos se inclinaban y delgados exactamente como me gustan. Sin embargo, eran más blandos de lo que esperaba. Podrían haber usado un poco más de sal y había un calor muy mínimo del condimento. Debido a su vibrante tono naranja, esperaba más especias que humo.

6. Batido de galletas de mantequilla de maní

Que es: Pegro de galletas de mantequilla de maní hilada a mano con helado Häagen Dazs y piezas de galleta de mantequilla de nuezPrecio: $ 6.29

Toma caliente: las mantequillas de nuez son severamente subestimado. Pero incluso como fanático, este batido me puso un poco plano a pesar de ser sabroso. El manteca de cacahuete El sabor era bastante modesto; Desearía que agregaran una cucharada de las cosas para un cuerpo más grueso y una nota salada de nuez más pronunciada. Sin embargo, adoraba al crujiente galleta bits en la parte superior.

5. Tots calientes de Scorchin

Que es: Crujientes Tots lanzados en Nashville Hot Expertion Servido con ranchoPrecio: $ 4.09

Preferí estos a las papas fritas. Mientras que el empanado más grueso en ellos conservaba más aceite para obtener una mordida más grasosa, sentí que esto también ayudó a la paliza de condimentos y resultó en un sabor más picante. También estaban tiernos por dentro y súper crujientes por fuera incluso después del viaje en automóvil a casa.

4. Bacon Stack Smash

Que es: Capas de carne Angus de tomates de lechuga de queso americano de tocino ahumado con manzana y mayonesa en un moño tostado con mantequillaPrecio: $ 9.79

Divulgación completa: no soy un can-i-add- tocino -Puente de para-it. Por lo general, encuentro que no ofrece mucha delicia adicional a una hamburguesa, incluso si es súper crujiente para mi gusto. (Creo que es abrumador en muchos casos). Sin embargo, la calidad del tocino aquí era innegable. Me gustó que fuera masticable y ligeramente graso en el centro con bordes crujientes oscuros y crujientes. La mayonesa era súper rica y cremosa, pero deseé que fuera un táctil tánger.

3. Batido de caramelo salado

Que es: batido de caramelo salado a mano con helado Häagen DazsPrecio: $ 6.29

Sweet Salty y Every So Rich Este Sipper fue un jonrón fácil. A pesar del nombre, tengo una sospecha furtiva de que se hizo con Häagen Dazs dulce de leche Helado (era un volante frecuente cuando era niño, así que estoy bastante seguro). Respetaba el nivel de sal; Siento que algunos restaurantes son demasiado tímidos con la sal en sus postres salados. Tenía una textura súper exuberante, pero le recomiendo que se repita unos minutos antes de beber para una mejor sorpresa.

2. All-American Smash

Que es: Angus Beef American Cheese Red Red Cebles Mostaza y salsa de tomate en un moño con mantequillaPrecio: $ 7.29

Me encantó el carbón de la carne. Todo era súper sabroso y bien sazonado (siempre un poco excesivo pero no estaba enojado con eso). También me encantó que los bordes del estadounidense fueran crujientes en la parrilla porque el queso caramelizado hace que todo sea mejor. Los encurtidos también eran el grosor perfecto y empacaban un golpe de felicidad agria que jugaba maravillosamente con la mostaza.

1. Sandwich de pollo crujiente caliente de Scorchin '

Que es: Nashville Hot Crispy Chicken Pickles Pickles and Mayo en un moño con mantequillaPrecio: $ 9.69

No esperaba que una computadora de mano de pollo tomara el primer lugar, pero aquí estamos. Si es calor que busca, no busque más. Las licitaciones eran gruesas y jugosas crujientes y completamente picantes, mientras que la mayonesa y producían cosas enfriadas. Una sola pieza de pollo habría sido más fácil de comer que múltiples licitaciones, pero prometo que no le importará el desastre. Los cocineros accidentalmente hicieron el mío con lechuga y tomate en lugar de encurtidos desafortunadamente; Creo que me hubiera gustado aún más si fuera como se suponía.