Cada guarnición de barril de galletas, clasificada por un editor de alimentos
Barril de galletasNo crecí comiendo en Barril de galletas Pero después de probar ambos caer y invierno Menús el año pasado definitivamente obtengo la exageración. Es medio kitschy country store medio restaurante rústico y todo delicioso; ¿Qué no le gusta? Después de probar todo de bife Para el pavo frito en el país me di cuenta de que los lados son tan dignos de la baba como los platos principales. Pero, ¿cuál vale la pena el gasto (y cuál debe omitirse)?
Me dirigí a la ubicación de Ridley Park Pennsylvania para probar cada lado en el menú Para averiguarlo, sabes por la ciencia. Siga leyendo para obtener mis críticas honestas y mi clasificación general.
(Nota: los precios pueden variar según la ubicación. También he notado si cada artículo es un campo de campo, lo que significa que viene de serie con la mayoría de las comidas, o prima que cuesta un poco más. En la ubicación que visité era un dólar extra o menos dependiendo de un lado).
Taryn Pire 25. Brócoli
Tal vez fue una casualidad, pero no detecté ningún condimento en el brócoli. Dicho esto, estaba bien cocido, no excesivo y de color vibrante. Lo combinaría con bistec y puré de papas si quieres algo verde en tu plato.
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Taryn Pire 24. Judías verdes
Estos eran un poco demasiado blandos para mi gusto, pero estaban decentemente sazonados y no excesivamente salados. Sin embargo, no sabía necesariamente carne de cerdo o jamón.
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Taryn Pire 23. Fruta fresca
Me gustó que fuera recién cortado en lugar de cóctel de fruta enlatada. Las fresas estaban un poco sobresaturadas, pero los arándanos eran dulces y firmes (así es como me gustan) y la piña era agria y jugosa.
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Taryn Pire 22. Zanahorias
Admito que soy una especie de enemigo de zanahoria (especialmente cuando están crudos). Afortunadamente, estos se cocinan, con margarina y azúcar morena que les dio una agradable dulzura. Sin embargo, también eran un poco blandos para mi gusto; Desearía que usaran zanahorias enteras en rodajas en lugar de zanahorias para bebés.
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Taryn Pire 21. Maíz
Este lado del barril de galletas era súper mantecoso y brillante. El maíz podría haber usado un toque de sal, pero su textura era perfecta y su sabor era solo ligeramente dulce. Combínalo con costillas.
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Taryn Pire 20. Papas fritas
Hay algo inherentemente rústico en las papas fritas que se adapta a la estética del barril de galletas justo. Las papas fritas tenían un exterior crujiente y un interior tierno, pero no eran tan abundantes como los otros lados. Además, hay tantos otros lados a base de papa que la cadena nota del parque. Son buenos, pero los saltaría (a menos que tengas un niño quisquilloso en la mesa).
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Taryn Pire 19. Taza de sopa de pollo n 'dumplin
Era herbáceo cremoso súper grueso y bien sazonado. Las albóndigas eran casi también suave; Desearía que estuvieran en bolas en lugar de piezas planas, por lo que se mantuvieron más masticables en el caldo. Me gustó que el pollo estuviera triturado, pero fue un producto final menos atractivo.
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Taryn Pire 18. Bacon mac n 'queso
Esto no llegó como se supone que debe hacerlo según el sitio web de Cracker Barrel. En lugar de cebollas verdes y parm de perejil, se cubrió con migas de pan increíblemente mantecosas y grandes tocados ligeramente masticables. El macarrones con queso ya es bastante impecable, así que no sé si necesitaba los adornos, pero los ingredientes ciertamente ofrecen una patada de sal y diversidad en la textura.
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Taryn Pire 17. Puré de papas cargadas
Al igual que el macarrones con queso, el puré de papas no necesitan ayuda en el departamento de delicia. Pero no estaba enojado con las piezas de tocino adicionales y el queso fechón. (Sin embargo, tampoco había cebollas verdes aquí).
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Taryn Pire 16. Puré de papas con salsa de aserradero
La salsa tiene un sabor ahumado de jamón y se endurece un poco a medida que se sienta. Puede que no se haya visto tan apetitoso como la salsa marrón, pero el puré de papas conservó una textura estelar en lugar de ser una papilla recta. (Consejo caliente: puede pedir un lado de marrón o salsa de aserradero por $ 2.)
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Taryn Pire 15. Cazola de cazuela de hashbrown
Estaba muy emocionado de probar este lado del barril de galletas. Si bien era sabroso, no era mi favorito del lote. Los Tots eran muy cursi pero como el puré de papa en el interior en lugar de los marrones de hash rallados. Desearía que fueran más crujientes, pero todavía eran muy reconfortantes y perfectamente salados. FYI: Se vuelven blandos después de sentarse por un tiempo, así que cómelos rápidamente.
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Taryn Pire 14. Cazuela de cazuelas con hashbrown cargada
La cazuela de hashbrown ya es muy indulgente y cursi, por lo que los ingredientes cargados se sintieron más excesivos aquí que en el puré de papas y macarrones con queso. La cazuela fue definitivamente lo más destacado aquí sobre los ingredientes en mi opinión, pero tampoco dolieron.
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Taryn Pire 13. Okra frita
El empanado era crujiente y picante y cada poppable contaba con un crujido estelar. El interior de la okra tenía poco de su delgadez exclusiva y un sabor vegetal muy ligero. Probablemente se combinan sin problemas con el bistec y las costillas.
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Taryn Pire 12. Dumplins
Me sorprendió lo mucho que me gustaron estos sans-soup. Peppery tierno indulgente y cremoso Las albóndigas eran deliciosamente masticables en comparación con las de la sopa. Es mejor que retuvieron su textura aquí, supongo porque no tomaron líquido extra.
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Taryn Pire 11. Manzanas fritas
Las manzanas no eran demasiado suaves ni blandas; Tenían energía que llenaba pastel sin ser GOOP directo. Me encantó que tengan las cáscaras puestas. A pesar de la generosa salsa de cinamonía, la acidez y la textura de las manzanas todavía brillaban. Solo los he tenido en artículos de desayuno dulce antes, pero probablemente sean un complemento divino para las chuletas de cerdo.
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Taryn Pire 10. Ensalada de col
Soy un coleslaw Stan de principio a fin. Siempre anhelo una lámina fresca y refrescante para la red como el pastel de carne de pollo frito y las costillas y la ensalada siempre hace el truco. Este lote tenía algunas piezas de repollo más grandes, por lo que no era un corte sin uniforme, pero todavía era súper crujiente de mayonesa y simple. Podría haber usado un toque de pimienta negra, pero esa es una solución fácil.
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Taryn Pire 9. Galletas de suero de leche
Me encantan las galletas, pero generalmente las como en el momento en que llegan a la mesa. Son salados densos y maltratados (no escamosos) y piden ser untados en gelatina (o miel si lo prefieres). Esta vez porque tuve que comer a través de tantos otros lados primero se sentaron durante unos minutos y me endurecí alrededor de los bordes sorprendentemente rápidamente. Si bien todavía los amo, ahora veo los méritos del pan de maíz fresco, más en eso más tarde.
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Taryn Pire 8. Puré de papas
El puré de papas son famosos y famosos pero tienen piezas de papa dientes en todas partes. Plain, fueron lo suficientemente reconfortantes y complacientes como para combinar con casi cualquier cosa en el menú. En caso de duda (o si es tu primera vez) no puedes equivocarte.
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Taryn Pire 7. Puré de papas with Brown Gravy
Dicho esto, me encanta la sabrosa picante y las cualidades fotogénicas de la salsa marrón de Cracker Barrel. Eso hace que este sea mi favorito de las muchas opciones de papa. Si lo pide con pollo frito, solicite salsa adicional en el costado para la inmersión.
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Taryn Pire 6. Papa al horno cargada
I Oh ’Ed en las grandes piezas de cebollín y la generosa cucharada de crema agria. La mantequilla se derritió pero visible filtrándose en los rincones y grietas de Spud y corriendo como un río por la división en el centro. La piel (que disfruto bastante) se mantuvo crujiente y ofreció tierra a cada bocado.
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Taryn Pire 5. Macarrones con queso
Literalmente no había nada de malo en la Mac estándar, no Notas. Era súper cursi y la pasta es constantemente tierna sin estar demasiado cocido. Los niños quisquillosos no tendrán una promesa de quejas.
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Taryn Pire 4. Frijoles pintos
Podría haber sido un toque más salado, pero adoro este lado del barril de galletas. Los frijoles eran sumamente cremosos y exuberantes en textura. Tienen un buen sabor y un ligero toque de humo. (Consejo caliente: ordene el Frijoles n 'greens de primera calidad side to scoe both the pinto beans y turnip greens along with sliced onion vinegar y chow chow relish.)
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Taryn Pire 3. Maízbread Muffins
Grita a nuestro encantador servidor Lisamarie que se aseguró de que tuviéramos muffins de maíz frescos desde el otro. Ella reveló que ahora están hechos a la orden y valían la pena la espera. Son tiernos pero ligeramente arenosos de la harina de maíz e increíblemente mantecosas. La miga era tan esponjosa. Pase el atasco por favor.
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Taryn Pire 2. Verdes de nabo
Siento que los Verdes probablemente sean dormidos, pero son uno de mis favoritos de todos los tiempos. Me encantaron las generosas astillas de jamón en todo momento. Los Verdes son súper salados y carnosos, muy parecidos a las colmenas. Eran un poco demasiado salados esta vez, pero suaves pero dentales y muy húmedos.
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Taryn Pire 1. Cazuela de hashbrown
Crujiente en el exterior tierno en el interior súper queso y moteado con trozos de cebolla de cebolla ligeramente dulces carbonizados. No necesitaba ningún ingrediente adicional en mi opinión; Ya verifica cada cuadro de textura y sabor imaginable.
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