26 recetas de desayuno frío para mañanas ocupadas
Erin McDowell/Katherine Gillen/Carina SkrobeckiMe encanta un desayuno caliente ... cuando alguien más lo está cocinando y me lo sirve en la cama. La mayoría de los días de la semana preferiría que la duda varias veces, por eso compilé una lista de las recetas de desayuno frías más sabrosas que pude encontrar. Algunos de ellos pueden ser hecho con anticipación y disfrutado a cualquier temperatura, mientras que otros requieren No cocinar o hornear en absoluto. A continuación, seguramente encontrará una idea de bajo mantenimiento que le gusta si es una taza saludable de budín de chía o una losa decadente de bizcocho Puedes disfrutar mientras viaja. De repente, ese atasco de tráfico del lunes no parece tan horrible, ¿verdad?
Katherine Gillen 1. Sobras frittata
Obtenga sus huevos diarios en un instante preparando esto con anticipación y recalentando (o no) a su gusto por la mañana. 'Trate esta receta como una guía y use las verduras cocidas que tengas al acecho de anoche' escribe PureWow Senior Food Editor Katherine Gillen . 'Todo, desde el brócoli hasta las coles de Bruselas hasta batata funcionará. Si quieres agregar carne, ve por ella. ¿Tienes granos? Tíralos. Lo único que no es negociable es que las verduras son
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Katherine Gillen 2. Pastel de café de espresso streusel
Porque algunas mañanas que mereces poner tu cafeína en forma de pastel. 'Es dulce pero no también canela Y la suerte para ti ni siquiera requiere una máquina de café espresso 'explica Gillen. El secreto es el polvo de café espresso instantáneo.
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Carina Skrobecki/Comida simplemente real 3. Granola sin grano de nogal de arándano
¿Cansado de gastar una fortuna en la elegante granola comprada en la tienda? Buenas noticias: hay un bricolaje para eso. Coma como un refrigerio por sí solo con la leche de su elección combinada con yogurt de leche entera o yogurt de coco y fruta o incluso rociado sobre ensaladas en lugar de los crutons escritos a la creadora de recetas Sarah Adler.
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Aran goyoaga/canela y vainilla horneados simples 4. El yogur de limón glaseado de Aran Goyoaga y el bizcocho de aceite de oliva
Esta confección húmeda de aceite de oliva seguramente impresionará en su próxima reunión del brunch dominical. 'Es muy limón y húmedo con un simple esmalte', escribe el autor del libro de cocina Aran Goyoaga. Puede agregarle semillas de color naranja o semillas de amapola si lo desea.
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Lisa Romerein/Love se sirve 5. Granola de anacardos de quinua crujiente
Esta receta de granola casera llega al lugar * y * cuenta con un impresionante perfil nutricional. El secreto es Macambo Beans. 'Macambo es parte de la misma familia de plantas que el frijol cacao' escribe el chef Seizan Dreux Ellis y ha sido utilizado durante siglos por curanderos amazónicos. Tiene un contenido de proteína muy alto y es rico en ácidos grasos de fibra y omega-9.
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Erin McDowell 6. Batido verde con aguacate y manzana
Esta punta verde está llena de verduras de hoja verde y grasas saludables. Está ligeramente endulzado con una combinación de agua de coco de miel y manzanas de abuelas agrias, así que las zalamero Es una forma de complacer bien equilibrada para comenzar el día.
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El plato limpio 7. Batido de coliflor de arándano de Gwyneth Paltrow
Agregue un batido de ensueño cremoso a la creciente lista de cosas que puede hacer con la coliflor. El resto es mantequilla de almendras de fruta congelada para proteínas y una fecha picada para la dulzura natural.
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Liz Andrews/Styling: Erin McDowell 8. Bares de granola de almendras fáciles
Estas barras de granola caseras son considerablemente más saludables que el tipo de comprado en la tienda cargada de azúcar y se pueden personalizar con cualquier combinación de sus mezclas favoritas. (Soy parcial con las cerezas secas y las chispas de chocolate).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Manzana de arándano danés
Pruebe sus habilidades de Star Baker con una receta danesa pecaminosamente deliciosa que puede hornear con anticipación y disfrutar por muchas mañanas por venir. Se ven tan elegantes que nadie se dará cuenta de que usaste salsa de arándano con jarras y hojaldre comprado en la tienda.
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Erin McDowell 10. Pan de mono danés
¿Queso crema en el medio y el streusel en la parte superior? Sí, este es otro danés con el que puedo bajar. Incluso los niños quisquillosos rogarán por segundos de este deleite de Cinnamony.
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Erin McDowell 11. Donas de galletas
Estas rosquillas son extremadamente fáciles de hacer gracias a la masa de galletas fácilmente enlatada. Fríalos los helados generosamente y manténgalos en el refrigerador para las mañanas cuando desee disfrutar (o no encender la estufa).
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Chocolate y fresa avena durante la noche
Con cinco minutos de preparación nocturna y ocho horas completas de cierre, puedes despertarte con el chocolate para el desayuno. Cubra con yogurt para Tang o crema batida para conducir las vibraciones de postre a casa.
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Cookie llamada Desire 13. Popsículos para el desayuno de frutas y granola
Congele sus ingredientes de desayuno favoritos: granola fruta fruta Yogurt griego —Por un regalo frío que puedes comer sobre la marcha. (¿Mencioné que este regalo es genial para comer en una mañana abrasadora?)
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La salud de Natalie 14. Rollitos de plátano de mantequilla de maní de chocolate
Aquí mantequilla de maní y banana están envueltos en crepes y rociados con chocolate negro. Haga los crepes la noche anterior (o compre los prefabricados en la tienda de comestibles) y manténgalos en el refrigerador para un desayuno aligerado que se vea y sabe a un regalo.
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Alta y vida saludable 15. Smoothie de fresa y plátano con yogurt
¿Qué hay para decir? Es difícil equivocarse con un batido matutino protagonizado por este clásico combo de sabores. Los corazones y la avena de cáñamo también se agregan a la mezcla para hacer que la bebida sea más llena.
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Mamá en el tiempo de espera 16. Galletas de desayuno de almendras de arándano
Presentar una galleta de desayuno para llevar que complacerá a su hijo interior (o sus hijos de la vida real) sin sacrificar sus objetivos de bienestar adultos. En serio, están llenos de huevos y almendras de germen de trigo de avena de mantequilla de maní.
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Crujiente de chalecos 17. Tazones de batidos de mantequilla de maní congelado
El aceite de coco de mantequilla de maní y las bayas mixtas se unen para un batido que es tan cremoso y decadente que merece ser saboreado con una cuchara. Terminarlos con semillas de chía con crema de coco de mantequilla de maní derretida o granola.
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Revista elegante 18. Panda de mantequilla de maní y sándwich de mermelada
Sería difícil encontrar un comedor quisquilloso que pueda resistir este nivel de ternura. (Afortunadamente no requiere serias habilidades artísticas de tu parte o ingredientes elegantes tampoco.)
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Divagaciones del estado 19. Muffins de plátano de mantequilla de maní
La puré de manzana se usa para cortar el contenido de azúcar en estas mantequilla de maní y mantequilla de maní saludable y satisfactoriamente dulce. El plátano también asegura que resuciten imposiblemente húmedos y dulces siempre que uses los demasiado maduros.
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Caminando al sol 20. Parfaits de desayuno con yogurt y granola de frutas
En caso de que te lo hayas perdido, Parfait es la palabra francesa para perfecta. Digamos que esta combinación simple pero satisfactoria de yogurt de fruta fresca y granola hace honor a su nombre. También es infinitamente rifable y fácil de montar.
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Cocinar en casa mamá 21. Granola de nueces de arce
Querrás hacer un lote grande: esta crujiente mantequilla de maní de arce y granola de nuez es francamente adictiva. Prepárelo 0n un domingo para nosh en toda la semana.
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La graciosa despensa 22. Apple Muesli
¿Corriendo tarde? Todavía puedes preparar un desayuno casero rápido. Deja esa caja de cereal azucarado y opta por un muesli casero saludable que puedes preparar en diez minutos plano y cubrir con todas tus frutas favoritas.
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Panadero minimalista 23. Muffins de mantequilla de maní y gelatina
El almuerzo Staple recibe un desayuno de desayuno para las mañanas ocupadas y no estoy enojado por eso. Me gusta que estén naturalmente endulzados y sin gluten para poder sentirme semi-virtuoso alrededor de los segundos (y los tercios).
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El Full Helping 24. Tazas de chía de jengibre con pistachos y bayas goji
El jengibre y la ralladura naranja hacen la magia que agradece al paladar en este budín de chía tan elegante, por cortesía del miembro de Coterie, Gena Hamshaw. No requiere cocinar solo un remojo durante la noche en el refrigerador.
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Bond Whitney 25. Todo bagel bola de queso cheddar
Porque cuando desee un bocado de queso crema sazonado sin un bagel cargado de carbohidratos. Intente sumergir los palitos de zanahoria o el apio o tenerlo con astillas de salmón ahumado para obtener más proteínas.
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La salud de Natalie 26. Maca para mantequilla de maní avena durante la noche
La mantequilla de maní y la maca le dan a estos avena durante la noche un rico sabor a nuez que adorarás. El chocolate crudo es solo una ventaja. Continúa, lo mereces.
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