Por qué debería preocuparse por los productos químicos en su chicle

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La próxima vez que alguien le ofrezca un chicle, no lo acepte de inmediato a menos que haya tenido la oportunidad de comprobar los ingredientes del paquete. Eso puede parecerle dramático, pero no lo será cuando termine de leer sobre la lista esquemática de sustancias químicas en cada pieza aparentemente inocente.





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La goma de mascar ingresa a su cuerpo a través de las paredes de la boca, saltando su sistema digestivo y el filtrado de toxinas que tiene lugar allí, por lo que ya es hora de que preste atención a lo que realmente contiene. Estamos aquí para decirte que además de ser uno de los 25 alimentos que te dan más hambre , el chicle que mastica sin pensar podría ponerlo en riesgo de contraer una variedad de enfermedades y problemas dentales. Habla de una situación complicada.

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Edulcorantes

barras de chicle rosaShutterstock

Si alguna vez se ha preguntado cómo las marcas de chicles consiguen que sus productos tengan un sabor tan delicioso, todo se trata de los edulcorantes artificiales. El cuerpo procesa el aspartamo, el más conocido de ellos, en metanol venenoso y formaldehído cancerígeno, el mismo formaldehído que se usa en el embalsamamiento corporal, según un estudio en Biología celular y toxicología . Este edulcorante actúa como una excitotoxina, lo que significa que sobreexcita las neuronas del cerebro hasta que se agotan, lo que reduce la inteligencia. Si bien cualquier vínculo con el asma, el insomnio y la esclerosis múltiple no tiene mucho respaldo científico, el aspartamo aún debe evitarse por su vínculo comprobado con la fibromialgia. en un Reumatología clínica y experimental En el estudio, los síntomas de dos pacientes desaparecieron cuando eliminaron el aspartamo de su dieta.



Y si eso no te ha convencido, el Revista de Yale de Biología y Medicina encontró una conexión entre el uso de edulcorantes artificiales y el aumento de peso. Tanto el aspartamo como el acesulfamo de potasio, otro azúcar falso que se encuentra en la goma de mascar, conducen a la obesidad al crear una mayor motivación para comer más. Un estudio en Medicina Preventiva también etiquetó el segundo edulcorante como carcinógeno, vinculándolo con tumores.

Los ingredientes para la hinchazón de la barriga como estos también son muy peligrosos para las personas con afecciones preexistentes. Aquellos que sufren de PKU, por ejemplo, no pueden descomponer la fenilalanina que se encuentra en el aspartame y, si no se tratan, la ingestión de este aminoácido causa retraso mental y convulsiones cerebrales, según un estudio en el Revista de nutrición . Condiciones como el síndrome del intestino irritable pueden agravarse también por alcoholes de azúcar extraídos químicamente como el sorbitol. Según un estudio de la revista Gastroenterología y Hepatología , estos a veces dan lugar a dolores abdominales y diarrea, posiblemente debido a una intolerancia a los carbohidratos mal absorbidos. La investigación aún está en curso, pero ¿por qué arriesgarse?

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Agentes blanqueadores

paquete de chicles



Cualquier paquete de chicle que anuncie su capacidad para blanquear los dientes está lleno de agentes blanqueadores que ayudarán a prevenir futuros manchas de dientes . Uno de estos agentes blanqueadores, el dióxido de titanio, se ha relacionado con el asma y la enfermedad de Crohn, según un estudio en Ciencia y tecnología ambiental , y es potencialmente cancerígeno además de eso. Un estudio en Investigación sobre el cáncer encontró que esta sustancia química provocaba cáncer de las vías respiratorias en ratas. No se ha investigado mucho sobre la peptona de caseína cálcica, un derivado de la leche altamente procesado que también actúa como un agente blanqueador, pero aunque no se sabe mucho sobre sus efectos de ingestión a largo plazo, eso no debería ser un alivio. Lo que no sabes pueden herirte.

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Aromatizantes y conservantes

niña soplando chicle

El BHT es tan tóxico que ha sido prohibido en Australia, Canadá, Nueva Zelanda, Japón y en toda Europa, pero ¿adivinen dónde todavía está disponible y se propaga desenfrenadamente en productos de goma de mascar? Aquí mismo en los EE. UU. Es un conservante que el Revista Internacional de Toxicología se ha relacionado con la toxicidad en los sistemas de órganos, causando daño a los riñones, pulmones e hígado. También ha habido mucha controversia sobre si aumenta o no la hiperactividad en los niños. Se anima a los padres de niños con TDAH a hacer un seguimiento de si los síntomas empeoran o mejoran cuando se elimina el BHT de sus dietas.

Los conservantes como este, así como los aromas ácidos que se utilizan para hacer que la goma de mascar sepa mejor por más tiempo, también pueden tener efectos negativos en los dientes. Según un estudio realizado por el Centro de Investigación Cooperativa de Salud Bucal , la goma de mascar sin azúcar no causa caries, pero debilita el esmalte. En lugar de solucionar su problema, la goma de mascar puede iniciar uno nuevo.

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Base de goma

barra de chicle sin envolver

Sin base de goma, su goma de mascar favorita no sería masticable. Y aunque ese es un aspecto importante del chicle, ¿vale la pena los riesgos para la salud? Nosotros no lo creemos. Para empezar, la base de la goma de mascar está hecha de una larga lista de suavizantes, elastómeros, rellenos y ceras, entre otras cosas. Suena como un bocado, pero básicamente todo lo que esto hace es crear un método no digestivo para llevar el sabor.

Esta mezcla a menudo incluye cera de parafina, un subproducto del petróleo refinado, y acetato de polivinilo, que es solo una palabra elegante para el pegamento de carpintero. Además de eso, generalmente hay éster de glicerol de colofonia. Aunque existe un límite en la cantidad de este aditivo alimentario soluble en aceite que se puede usar en refrescos, no se han impuesto tales limitaciones a la goma de mascar. En cambio, la proporción aumenta dependiendo de si tiene goma de mascar, de burbuja o sin azúcar. De cualquier manera, consumir goma de mascar es un riesgo que preferimos no correr.

¡Mastica esto en su lugar!

simplemente chicle

Simplemente chicle

Afortunadamente, no es necesario dejar de masticar de golpe cuando hay opciones limpias disponibles que eliminan los edulcorantes y cambian la base de goma de mascar por chicle, un látex natural de la corteza de un árbol de zapote. Simply Gum es una buena marca para empezar, gracias a sus ingredientes totalmente naturales. Pero tenga en cuenta que, aunque hay mucho para elegir (arce, canela, jengibre, café, menta o hinojo), no conserva el sabor como el chicle al que está acostumbrado y no es tan masticable. Pero no importa qué marca elija, tenga en cuenta que masticar chicle provoca hinchazón del estómago. Por eso no lo encontrarás en nuestro Guía definitiva para conseguir un estómago plano rápidamente .

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