Si estuviéramos jugando a la asociación de palabras, 'ensalada' podría ir seguido de 'saludable'. La dura realidad es que, en el mundo de las cadenas de restaurantes, la 'ensalada' a menudo va seguida de una etiqueta nutricional en letra pequeña de más de 600 calorías y el equivalente a un día de grasa; definitivamente no es lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en comidas saludables .
Cuando se trata de Panera, es difícil pensar en otra cosa que no sea pan, y aunque decir no a una baguette o sándwich puede ser una hazaña en sí misma, algunas ensaladas pueden dejarle los pantalones más ajustados de lo que lo haría un panini indulgente. Analizamos el menú y descubrimos la mejor y la peor opción de ensalada en Panera bread, para que su comida saludable no termine costando más de lo que esperaba.
¡Come esto!
Clásico con Ensalada de Pollo
| Calorías | 300 |
| gordo | 13 g |
| Grasa saturada | 2,5 g |
| Sodio | 320 magnesio |
| Carbohidratos | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteína | 27 g |
¡Eso no!
Cobb de pollo con aguacate
| Calorías | 660 |
| gordo | 50 gramos |
| Grasa saturada | 11 g |
| Sodio | 970 magnesio |
| Carbohidratos | 14 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteína | 42 g |
Esta ensalada descarrilará cualquier dieta con tanta grasa como cinco donas Krispy Kreme. Si bien algunas de estas grasas son saludables, gracias al aguacate y al huevo duro, las coberturas ricas y cargadas de grasa disparan la cuenta más allá de lo razonable, piense: tocino y gorgonzola. La belleza del estilo de cena relajado de Panera es la capacidad de personalizar cualquier orden a su gusto, lo que significa que el poder de corte de calorías está en sus manos. Con el vendaje solo, tiene más opciones de las que cree. Puede pedir un aderezo para ensaladas 'ligero' o 'para acompañar' para asegurarse de que su lechuga no esté nadando en calorías y grasas adicionales. Si pide un aderezo 'ligero', el Chicken Cobb reducirá 120 calorías y 13 gramos de grasa. Sin embargo, cuando se trata de lo mejor, no hay nada mejor que los clásicos; en este caso, el clásico con ensalada de pollo encabeza nuestra lista al reducir a la mitad las calorías, la grasa y el sodio.
