7 proteínas sin carne que aumentan la pérdida de peso

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Obtenga un cuerpo delgado y fuerte, sin necesidad de carne, pollo o pescado.





Cualquiera que haya intentado construir un cuerpo mejor sabe que la proteína juega un papel clave en pérdida de peso , desarrollo muscular y recuperación. Si bien muchas personas recurren a alimentos como carne de res, pescado y pollo para obtener su dosis, depender únicamente de las proteínas animales no es la forma más saludable de cumplir con los requisitos del día, que son 46 gramos para las mujeres y 56 gramos para los hombres, en caso de que lo estuvieras curioso. De hecho, consumir una dieta rica en proteínas y grasas animales se ha asociado con enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Alternativamente, la mayoría de las alternativas de carne llenas de proteínas están cargadas de nutrientes saludables para el corazón y que combaten enfermedades que no puede obtener de su hamburguesa básica o pechuga de pollo. Además, reducir el consumo de carne también puede beneficiar al planeta. ¡Comer solo una comida a base de plantas a la semana ahorra más de 130 galones de agua, 2.5 libras de emisiones de dióxido de carbono y la friolera de 24 pies cuadrados de tierra!

¿No está seguro de qué opciones de proteínas sin carne mezclar en su dieta semanal? Desplácese hacia abajo para ver algunos Feminine Vigor favoritos.



1

Frijoles


sopa de tres frijoles

Beneficio de proteínas: 1/2 taza, 109-148 calorías, 7-10 gramos de proteína

Los frijoles son buenos para algo más que tu corazón. Están cargados de proteínas, antioxidantes, vitaminas y minerales que también pueden beneficiar a su cerebro y músculos. Sin mencionar que se digieren muy lentamente, lo que puede ayudarlo a sentirse más lleno, por más tiempo y a impulsar los esfuerzos para perder peso sin causar sentimientos de privación. Busque variedades sin BPA precocidas y fáciles de usar que vengan en una bolsa o caja.

Agréguelas a sopas y ensaladas o mézclelas con arroz integral y verduras al vapor para crear una cena abundante, pero saludable. ¿Te gustan los bocadillos? Mezcle frijoles negros con un poco de salsa y maíz, y sírvalos con algunas galletas integrales en lugar de su salsa empaquetada favorita. ¡Solo asegúrate de incluirlos en tu dieta! Comer frijoles es uno de los 10 hábitos diarios que explotan barriga grasa.



2

Panes de cereales integrales germinados

pan integral germinadoShutterstock

Beneficio de proteínas: 2 rebanadas, 160-200 calorías, 8-12 gramos de proteína

Este pan denso en nutrientes está cargado de lentejas rellenas de folato y granos y semillas germinados buenos para usted como la cebada y el mijo. Reinvente la hora del almuerzo con un sándwich lleno de verduras y proteínas repleto de nutrientes saludables. Así es como se hace: en dos rebanadas de pan integral germinado, combine hummus sin tahini (también uno de los mejores bocadillos ), rodajas de aguacate, pimientos rojos asados, pepinos, cebollas, espinacas y tomates. ¿Las reservas de cocina se están agotando? Opte por el clásico, pero siempre delicioso, sándwich de mantequilla de maní y plátano. El dulce y cremoso deleite para el público lleno de proteínas.

3

Teff

teffShutterstock

Beneficio de proteínas: 1/4 taza, 180 calorías, 7 gramos de proteína

Este grano sin gluten con sabor a nuez puede ser pequeño, ¡pero tiene un gran impacto nutricional! Está cargado de fibra, aminoácidos esenciales, calcio y vitamina C, un nutriente que normalmente no se encuentra en los granos. Para cosechar los beneficios, cambie su avena matutina por una papilla de teff llena de proteínas. Combine media taza de teff con media taza de agua y una pizca de sal en una cacerola mediana. Deje que hierva antes de bajar el fuego a bajo y dejar que hierva a fuego lento durante 15 a 20 minutos. Retire del fuego y cubra con manzanas, canela y una cucharada de mantequilla de maní natural.

4

Espinacas


espinacas tiernas crudas

Beneficio de proteínas: 1 taza (cocida), 41 calorías, 5 gramos de proteína

La verdura favorita de Popeye es una gran fuente no solo de proteínas, sino también de vitaminas A y C, antioxidantes y foliatos saludables para el corazón. Una taza del superalimento verde tiene casi tanta proteína como un huevo duro, por la mitad de las calorías. ¿Busca obtener el mayor beneficio nutricional por su inversión? Asegúrate de cocinar las espinacas al vapor en lugar de comerlas crudas. Este método de cocción ayuda a retener las vitaminas y facilita que el cuerpo absorba el contenido de calcio del verde. Agregue un puñado a sopas, tortillas, platos de pasta y salteados de verduras, o simplemente cocine al vapor y cubra con pimienta, ajo, aceite de oliva y un chorrito de limón. Y no sienta que tiene que duplicar los greens. La espinaca es una de las 10 verduras más saludables para ti que col rizada .

5

Triticale

triticaleShutterstock

Beneficio de proteínas: 1/2 taza, 323 calorías, 12 gramos de proteína

Si bien es posible que nunca antes haya oído hablar de este abundante grano integral, puede convertirse en su nuevo favorito. Este híbrido de trigo y centeno contiene 12 gramos de proteína por media taza, y también es rico en hierro que estimula el cerebro, potasio que elimina la hinchazón, magnesio y fibra saludable para el corazón. Use bayas de triticale en lugar de arroz y mézclelo con salsa de soja, jengibre fresco, clavo, hongos shiitake y edamame para hacer un plato saludable de inspiración asiática. Si prefiere encender el horno a usar la estufa, use harina de triticale en lugar de la harina tradicional en su horneado.

6

quinoa

avena de quinuaShutterstock

Beneficio de proteínas: 1 taza, 222 calorías, 8 gramos de proteína

Esta semilla versátil y sin gluten está cargada de proteínas y los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para crecer y tener energía. También es una buena fuente de potasio, fibra, hierro y magnesio, que pueden ayudar a controlar la diabetes tipo 2 al mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Use quinua como base para un cereal de desayuno caliente en lugar de avena, agréguela a sopas y ensaladas o haga un refrigerio creativo colocando las semillas sobre la estufa como palomitas de maíz.

7

Mantequilla de maní


mantequilla de maní

Beneficio de proteínas: 2 cucharadas, 191 calorías, 7 gramos de proteína

Esta crema para untar es francamente adictiva. Si bien comer demasiada mantequilla de maní puede causar estragos en su cintura, una porción estándar de dos cucharadas proporciona una dosis sólida de proteínas para el desarrollo muscular y grasas saludables. Según un estudio de 2014 publicado en The American Journal of Clinical Nutrition , consumir maní puede prevenir tanto la enfermedad cardiovascular como la de las arterias coronarias, el tipo más común de afección cardíaca. Busque las variedades sin sal, sin azúcar añadido y sin aceites hidrogenados para obtener los mayores beneficios. Si está cansado de los sándwiches viejos de PB&J, intente mezclar la pasta para untar en avena caliente, untarla con productos frescos o mezclarla con su batido post-entrenamiento.

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