26 señales secretas de que su producto se ha echado a perder

Ya sabe comer más productos, tanto vegetales y frutas —Se considera la clave para una vida más saludable. Pero, ¿todos los productos son realmente creados iguales? Bueno, como está a punto de aprender con estas señales de advertencia, ¡no lo son!

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Ver, a pesar produce siendo en general bueno para usted, lleno de nutrientes, vitaminas y antioxidantes necesarios, no siempre es aconsejable poner ningún tipo de producto en su plato. Hay algunos indicadores importantes a tener en cuenta cuando examina detenidamente su refrigerador y despensa que le indican si su comida aún es buena para comer.

Ahora, estarás completamente armado con las claves para saber exactamente cómo identificar el producto perfecto . Aquí hay 26 señales secretas de que su producto salió mal. Y para más sabiduría, aquí están 30 trucos simples para hacer que sus productos duren más .

Es marrón debajo del tallo de un aguacate.

El truco n. ° 1 para determinar la madurez de un aguacate yace justo debajo de su tallo. Quita el pequeño tallo marrón y, según el color de la piel debajo, sabrás si todavía es bueno para comer o no. Si es marrón debajo del tallo (o negro), entonces está demasiado maduro. Pase duro. ¿Quieres asegurarte de que tus aguacates duren lo suficiente para que puedas hacer algunos? guacamole casero ? Aquí está El truco simple que mantiene los aguacates frescos.

Los tomates son demasiado blandos o demasiado firmes.

Cuando le das un ligero apretón a un tomate, debería ceder un poco. Si su tomate es demasiado blando o arrugado, es una señal secreta de que se echó a perder.

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El melón suena aburrido cuando lo golpeas.

Golpear un melón es un truco antiguo. Si golpeas el costado del melón y escuchas un hueco en el interior, está listo y maduro. Si lo golpeas y suena aburrido por dentro, pasa ese melón. Mientras está comprando productos, asegúrese de no participar en el 15 cosas que no debe hacer al comprar productos agrícolas.

Las cebollas huelen más picante de lo habitual.

De acuerdo, este es raro porque las cebollas siempre huelen, bueno, a cebolla. Pero si huelen particularmente a cebolla, es un indicador de que se han echado a perder. usted será ser capaz de notar la diferencia, eso es seguro.

El producto es significativamente más pequeño que sus contrapartes.

Querrá renunciar a cualquier producto que sea significativamente más pequeño que el resto de su tipo. Los productos más pequeños generalmente indican que se cosecharon demasiado pronto. Los productos que se hayan cosechado prematuramente no madurarán como deberían. Saltarlo. Cuando haya encontrado los tomates perfectos, Aquí le mostramos cómo hacer salsa roja casera para todo el año .

El producto es significativamente más grande que sus contrapartes.

Del mismo modo, tampoco siempre es una buena idea elegir el producto más grande. Los productos que son significativamente más grandes que el resto de sus contrapartes generalmente indican que se recolectaron demasiado tarde, por ejemplo, que se dejaron en la planta demasiado tiempo. Los productos más grandes no son necesariamente demasiado maduros o poco maduros, pero podría significar que el producto tendrá un sabor más fuerte.

Las hojas de col rizada son de color amarillo pálido.

La col rizada debe ser de un color verde oscuro y vibrante. Si la col rizada se ve de color verde pálido o incluso amarillo, se volverá marrón más temprano que tarde. Una vez que las hojas se marchiten, comenzarán a gotear líquido, lo que provocará un mal olor.

Las limas se sienten ligeras.

Coge una lima. ¿Es más pesado o más ligero que el resto? Una lima debe sentirse bastante pesada, lo que indica que tiene más contenido de agua y, por lo tanto, será más jugosa. Si una lima se siente hueca o clara o tiene manchas marrones, ha pasado su mejor momento.

Las bayas huelen demasiado dulce.

Para probar la madurez de las bayas, déles un olfateo rápido. Si huelen particularmente dulce, es probable que las bayas estén a punto de echarse a perder, por lo que debes usarlas, ¡ya!

Las uvas aparecen pálidas.

Las uvas deben tener una apariencia de color oscuro. Las uvas que son de color pálido no son tan frescas o maduras. Si las uvas están descoloridas, parecen marchitas o se ven marrones, podría valer la pena tirarlas.

El calabacín no está firme cuando se aprieta.

El calabacín debe quedar un poco firme al tacto. Si se siente demasiado blando al exprimirlo, omita saltearlo y considere agregarlo a la sopa.

Las ciruelas son demasiado blandas o demasiado firmes.

Las ciruelas son otro tipo de producto que no debe ser ni demasiado blando ni demasiado firme. Si les das un apretón rápido, podrás saber si están demasiado blandos o demasiado firmes.

Moho visible en recipiente de bayas.

No hace falta decirlo, pero si puedes notar visiblemente el moho en un recipiente de bayas (o en cualquier producto), entonces es mejor pasar.

Cualquier producto tiene manchas marrones.

Los productos de cualquier tipo no deben tener manchas marrones. Las manchas marrones podrían ser un indicador de la pudrición negra, que es una enfermedad fúngica que hace que la fruta se ennegrezca, se pudra y se arrugue.

Cualquier producto se siente blando al tacto.

Si sostiene un trozo de producto en la mano e inmediatamente se siente blando, probablemente esté malo o se esté echando a perder.

Las fresas huelen a moho.

Dale un olor a tus fresas. ¿Huelen fresco y dulce? Perfecto. ¿Huelen a moho o están creciendo? Eso es un no-go. Hablando de moho, Aquí es cuando está bien comer alimentos con moho, y cuando no .

La cáscara de plátano se siente espesa al tacto.

Un plátano maduro y listo para comer. debe tener una cáscara fina y que se pueda romper y pelar fácilmente. Probablemente ya conozca las señales de que los plátanos se han echado a perder, pero si necesita un recordatorio, el plátano se dorará y quedará endeble. Si aún no es del todo malo, siempre puede usar estas frutas en estos 17 maneras asombrosas de comer un plátano .

Las patatas huelen amargas.

Papas que estén listos para comer deben oler a tierra y almidón. Cuando las patatas empiezan a echarse a perder, pueden desprender un olor amargo. Incluso si la papa se ve bien visiblemente, podría haberse enmohecido por dentro, así que asegúrese de olerla. Si su papa está arrugada, blanda o brota, estos son otros signos de que sus productos se han echado a perder.

Las naranjas se sienten ligeras.

Cuanto más jugosa sea la naranja, mayor será el contenido de agua. Podrás saber si una naranja es lo suficientemente jugosa si se siente pesada en tu mano. Para mantener las naranjas en buen estado por más tiempo, puede guardarlas en el refrigerador.

Las nectarinas no huelen fragantes.

Huele tus nectarinas. Debe desprender un aroma fragante y dulce. Si la nectarina no madura adecuadamente, prácticamente no emitirá ningún olor.

Los espárragos tienen puntas de color verde oscuro o negro.

A medida que los espárragos se echan a perder, las puntas de la verdura comienzan a oscurecerse. Primero, se volverán verde oscuro y luego, eventualmente, negro. Si nota que las puntas de los espárragos se vuelven de color verde oscuro, es posible que deba cocinar esas judías verdes que tiene en su lugar.

Los pimientos morrones tienen arrugas.

Los pimientos morrones maduros tienen una piel firme. Cuanto más se estropeen los pimientos morrones (sin importar si el color es naranja, amarillo, rojo o verde), más suave y arrugada se vuelve su piel. Si el pimiento morrón es tan suave que su piel se siente viscosa, el moho está a punto de desarrollarse.

La toronja se siente ligera.

Al igual que sus contrapartes cítricas, las limas y las naranjas, la toronja debe sentirse pesada en la mano. Si una toronja se siente liviana, tiene un menor contenido de agua y, por lo tanto, no es tan jugosa (también conocida como madura) como debería ser.

Las setas huelen a pescado.

¡Um, ew! Pero lo crea o no, es verdad. Para poner los hongos a prueba, simplemente dales un soplo. Si huelen más a salmón que a verduras, definitivamente querrás pasar. Y para obtener más de los mejores consejos alimentarios, aquí tienes 52 trucos de cocina que te cambiarán la vida y que te harán disfrutar cocinando de nuevo .