No animaría a su hijo a lamer el asiento del inodoro, ¿verdad? Entonces, ¿por qué dejar que se pongan otras cosas asquerosas y tóxicas en la boca? No es ninguna noticia que los almuerzos escolares necesiten una reforma seria, pero ¡Eat This! Quería exponer algunos ingredientes que se encuentran en algunos alimentos básicos comunes de la lonchera. Familiarícese con estas banderas rojas y luego descubra también las 26 peores alimentos en Estados Unidos en 2016 para saber qué más evitar.
1
TBHQ
Todo el mundo ha visto los caprichosos y clásicos comerciales de Pop-Tart, ya sabes, ¿aquellos en los que los personajes de dibujos animados de Pop-Tart terminan siendo tostados? No es de extrañar por qué los niños le ruegan a sus padres que les compren estas golosinas para agregarlas a su almuerzo; los comerciales son adorables. ¡No hay duda de eso! Pero lo que no es tan adorable es el hecho de que esta masa azucarada contiene TBHQ, también conocido como líquido para encendedores. Sí, lo leíste correctamente. De acuerdo a Diccionario del consumidor de aditivos alimentarios , TBHQ es una forma de butano que se utiliza como conservante en los alimentos para mantenerlo en el estante por más tiempo. Ingerir solo un gramo con el tiempo puede causar vómitos, ansiedad, diarrea, zumbidos en los oídos y asfixia. Peor aún, ¡ingerir cinco gramos o más es letal!
¡Come esto! Propina Cambie el impostor de arándanos por una pequeña taza de avena durante la noche cubierta con arándanos frescos. Y no, no hay líquido para encendedor de qué preocuparse en esta avena cortada con acero.
2
Benzonato de sodio
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Ah, el Lunchable inteligentemente marcado. Tan lindo y compacto como es, realmente puede causar daños en un espacio tan pequeño. Por ejemplo, el paquete Nacho Cheese Dip + Salsa tiene principalmente benzoato de sodio, que es otro tipo de conservante de alimentos. Lo que hace que este se destaque con respecto a los demás es que puede transformarse en una sustancia química llamada benceno cuando está en presencia de vitamina C. Pero aquí está el verdadero truco: se sabe que el benceno daña el ADN y, en el peor de los casos, provocar leucemia y otros cánceres.
3Gelatina
Las bolsas de refrigerios de frutas de Welch's Island son probablemente lo más alejado de una escapada tropical de lujo. A pesar de su nombre divertido y su colorido empaque, estas gomitas contienen gelatina, que también contiene MSG. El glutamato monosódico ha provocado efectos secundarios como dolores de cabeza, mareos, daño ocular, fatiga, desorientación e incluso depresión. En esa nota, deshazte de las gomitas de jugo de fruta y echa un vistazo 23 alimentos que comen las personas felices !
4Red 40
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Snack Pack Jello es lo que comían los niños geniales en los años 90. Ahora, en un esfuerzo por hacer que el producto sea más saludable, la compañía lo ha hecho libre de azúcar, ya que los azúcares agregados son el enemigo público número 1 y también uno de los las cosas que te hacen engordar . Sin embargo, algo que la empresa no quitó es el rojo 40, es decir, un colorante alimentario que proviene del petróleo o de los alquitranes de hulla. Si bien aún se está determinando su toxicidad, es mejor mantenerse alejado del ingrediente antinatural tanto como sea posible.
5Polisorbato 60
Las galletas Keebler Fudge Stripes se componen de muchos ingredientes controvertidos, pero uno que me llamó la atención, en particular, fue el polisorbato 60. Nunca había oído hablar de este aditivo, así que investigué un poco y descubrí lo siguiente. El polisorbato 60 es un agente emulsionante que evita que dos sustancias se separen y está hecho de maíz, aceite de palma y petróleo. Es extraño cómo el petróleo parece ser un tema recurrente en los conservantes y aditivos. Lo definitivo de este es lo que se encuentra en otros alimentos: productos de limpieza, aceites de motor, lubricantes, champús, cosméticos, lociones y vacunas, solo por nombrar algunos. Estas cookies no solo te desviarán del juego de tus hijos, sino que literalmente ingieren el mismo ingrediente que se usa en Windex. Um, ¡qué asco!
6Color caramelo
El pequeño Johnny no se beneficiará de tener esto en su lonchera. Los Micro Ravioli del Chef Boyardee pueden ser en miniatura, pero su lista de ingredientes seguro que no lo es. De los 27 ingredientes, el color caramelo es uno que se encuentra en la mitad inferior de la lista, lo que significa que hay menos. Y gracias a Dios porque, según la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, el aditivo posiblemente puede causar que se forme cáncer en los seres humanos. Manténgase alejado del Chef Boyardee, junto con el otro 50 alimentos más insalubres del planeta !
7Amarillo número 5 y 6
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Easy Mac puede ser fácil de preparar, pero eso no significa que debas aprovecharlo. Como siempre. No es el queso lo que le da a este 'almuerzo' su color amarillo; los tintes amarillos 5 y 6 dan vitalidad a los alimentos. Pero estos dos aditivos no merecen ningún elogio, por muy bonito que sea el color. De hecho, es tan malo que Europa haya puesto esta advertencia en los alimentos que lo contienen: 'Puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención de los niños'. Es inteligente que digan esto porque los estudios han demostrado que existe un vínculo entre el TDAH y el consumo de este tinte.
8BHT
Uno de los Los aditivos alimentarios son peores que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es BHT. ¡Este conservante es tan conocido por causar cáncer que en realidad está prohibido en Europa! Mi única pregunta es: ¿qué estamos haciendo, Estados Unidos? Prepare sus propias delicias caseras de arroz krispie para evitar ingerir esta locura regulada por la FDA.
9PGPR
Dame un respiro, barras de obleas Kit-Kat, ¿tienes PGPR en tus barras de chocolate del tamaño de un bocado? No es que una barra de chocolate sea una sano bocadillo, pero todos tienen su placer dulce y culpable. Pero es posible que Kit Kats no sea su opción después de enterarse de esto: el PGPR se describe mejor como un líquido amarillento y viscoso de ácidos grasos. ¡Bleh! Se usa en barras de chocolate de grado inferior para reemplazar parte de la manteca de cacao. En otras palabras, es mas barato para fabricar el caramelo con este ingrediente que para usar el producto real. Entonces, desafortunadamente, la calidad se sacrifica por la cantidad en esta situación.
10Vanilina
ShutterstockUn sándwich con una losa de este mantequilla de nueces 'no es uno que quieras guardar para tu hijo. Bueno, al menos no la versión americanizada. ¿Por qué? Debido a un pequeño ingrediente llamado vainillina, que suena inofensivo, pero en realidad tiene un origen sospechoso. A pesar de que la estructura química de la vainilla y la vainillina son casi idénticas, existe una gran diferencia: lo falso proviene del papel y / o productos de pulpa de madera. Es mejor comprar su Nutella en el extranjero o en un mercado en los EE. UU. Que tenga productos auténticos. Pista: ¡Sabrá que es real porque está empaquetado en un frasco de vidrio! Y hablando de cosas que Estados Unidos ha encontrado una manera de arruinar, mira estos 11 alimentos 'italianos' que no comerán en Italia .
11Mono y diglicéridos
'Las mamás exigentes eligen a Jif'. El lema seguro que lo hace parecer viable. Pero espera. El penúltimo ingrediente que se incluye en la mezcla cambia la ecuación. Se ha descubierto que los conservantes mono y diglicéridos pueden estar compuestos de grasas trans, es decir, la grasa que causa una gran cantidad de problemas de salud como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes. Para evitar el riesgo, consulte las mejores opciones de mantequilla de maní en el Las 36 mejores mantequillas de maní, clasificadas !
12Azul 1
habilidades básicas de cocina que todos deberían saber
Cuando piensa en Cheerios, las dos primeras cosas que le vienen a la mente son que puede ayudar a reducir el colesterol y es saludable para el corazón, ¿verdad? (Hola, se anuncia en un tazón rojo con forma de corazón). Sin embargo, la variedad para llevar Fruity Cheerios contiene un ingrediente no tan saludable para el corazón conocido como Blue 1. Los científicos han demostrado a través de varios estudios que este El aditivo es tóxico y puede causar cáncer. Específicamente, Blue 1 puede atravesar el torrente sanguíneo y provocar anomalías cromosómicas o toxicidad dentro del sistema nervioso. Al igual que los tintes rojo y amarillo, el azul 1 no aporta sustancia nutritiva al producto; simplemente se pone como un medio de vanidad.
13Jarabe de maíz con alta fructuosa
Capri Sun Roarin Waters contiene el rey de todos los ingredientes sintéticos, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o JMAF. Lo clasifico como el rey porque es como el cabecilla de los aditivos aterradores y la mayoría de la gente ha oído hablar de él. El JMAF es simplemente un azúcar sintético hecho de glucosa que se obtiene a partir de almidón de maíz, y luego la fructosa también se agrega a la mezcla. La FDA lo considera antinatural porque las enzimas que se utilizan para separar los azúcares en el proceso son sintéticas. A lo largo de los años, ha habido evidencia de que conduce a la obesidad, pero la conclusión es que es artificial y no tiene nada de natural.
