Desde tazones para batidos hasta cake pops, parece que la gente está constantemente tratando de identificar la comida que será la próxima gran novedad. Pero en los últimos años, nos hemos dejado llevar un poco con algo de nuestra comida. Experimentamos con sabores inusuales, probamos nuevos métodos de cocción y fusionamos algunas cocinas internacionales en busca de una experiencia culinaria única. ¿El resultado? Alimentos que son exagerados, apenas comestibles o simplemente raros. Además, la mayoría de ellos son pérdida de peso pesadilla. Aquí está nuestra lista de extrañas modas gastronómicas de los últimos años ...
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Cambios de chip
Cada año desde 2012, Lays ha ofrecido $ 1 millón de dólares a la persona que pueda tener la mejor idea de sabor nuevo para su producto icónico. Este concurso es posiblemente uno de los mejores esquemas de marketing de todos los tiempos, pero no podemos negar que algunos de estos sabores son simplemente extraños. Sabores como capuchino, biscuit and gravy y papas fritas con macarrones con queso han llegado a los supermercados de todo el país. Y no se detiene ahí. Lays ha provocado una revolución de las patatas fritas, ya que otras marcas han comenzado a producir y vender sus propios sabores únicos. Pringles se subió al carro con un sabor a papa horneada cargado y Kettle ha comenzado a producir sabor a curry. Donde estos chips se vuelven realmente extraños es su lista de ingredientes. Obviamente, las papas fritas no vienen naturalmente con sabor a capuchino, por lo que sus datos nutricionales incluyen una gran cantidad de aditivos y sabores artificiales. Estos chips son tan artificiales que las empresas ni siquiera intentan ocultarlos. 'La vida con sabor artificial es demasiado corta para hacer algo 'descargado'', dice la propia descripción de Pringle de sus papas fritas horneadas. ¡Um, asqueroso! Para cambios de chips más saludables, consulte nuestra lista de chips saludables !
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Alimentos fritos extraños
Las ferias de alimentos se han convertido en una forma popular de comer en estos días. Desde el Smorgasbord de Brooklyn hasta la Feria Estatal de Texas, la comida rápida y sabrosa es el nombre del juego. Una de las peores tendencias de todos los tiempos que surgen de las ferias de alimentos es la comida frita que no tiene por qué ser frita. No, literalmente, la gente se está friendo todo estos días. Hemos visto Oreos fritos, macarrones con queso fritos e incluso mantequilla frita. Sí, ¡acabamos de decir mantequilla frita! No importa lo bien que sepa, esta es una de las tendencias más autodestructivas y desconcertantes que jamás se hayan inventado los humanos. Es una moda que está destinada a obstruir nuestras arterias y agregar pulgadas a nuestras cinturas .
3Beber mantequilla
Hay otra forma de consumir mantequilla sin la freidora y está revolucionando tu ritual matutino: el café. El café a prueba de balas es la tendencia alimentaria extraña más reciente de los últimos 10 años. Inventado en 2009, este mezcla de mantequilla y café ha ganado una popularidad significativa en el mundo de la nutrición en los últimos dos años por sus afirmaciones de que puede mejorar la pérdida de peso y la función cognitiva. Pero la gente sigue siendo escéptica. La mantequilla tiene un alto contenido de grasas saturadas y colesterol, que está relacionado con enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y la muerte. Y a muchos de nosotros nos cuesta imaginarnos echando algunos trozos de mantequilla en nuestro café. ¡Es simplemente extraño!
4Mashups
¿Honestamente? Por extraño que sea para nosotros, también es francamente increíble. Con creaciones como burritos de sushi, pizzas de postre y hamburguesas de ramen, la creatividad a veces puede dar nueva vida a los viejos favoritos. Las personas están combinando alimentos y cocinas para obtener una experiencia de sabor única que nunca antes habían tenido. En diciembre de 2013, Hora La revista declaró al cronut (la rosquilla croissant) como uno de los mejores inventos del año. Sin embargo, esta tendencia también tiene el potencial de volverse un poco rebelde. En 2013, Taco Bell lanzó el taco waffle que se retiró rápidamente del mercado en 2015. Ese mismo año, Dunkin Donuts puso huevos y tocino entre dos donas glaseadas para crear el primer sándwich de donas. No se preocupe, ninguno de estos figura en nuestra lista de 50 mejores alimentos para el desayuno para bajar de peso, clasificados .
5Cortezas locas
Podemos decir definitivamente que este es realmente asqueroso. Como 800 calorías extra, algo asqueroso. Inicialmente, el movimiento de la corteza alternativa era bastante dócil, pero las compañías de pizzas rápidamente pasaron del plato hondo al extremo profundo. Pizza Hut es el peor delincuente con su invención de la masa hecha de mini hot dogs. Los hot dogs agregan aproximadamente 100 calorías adicionales (principalmente de grasa) a cada rebanada y 800 calorías a un pastel, ¡para una comida abrumadoramente grasosa que tiene la friolera de 2.720 calorías! Ah, y escucha esto: la tendencia de la corteza rellena se vuelve aún más extraña cuando sales del país. Pizza Hut Tailandia ofrece corteza rellena de salsa de maní y Pizza Hut Middle East cuenta con corteza de cono rellena de queso crema. Pizza Hut, ¿por qué? Sin embargo, hay un movimiento contrario en la tendencia de la corteza loca que vale la pena señalar: costras sin harina . En los últimos años, la gente ha experimentado con harinas y bases extrañas y alternativas como la coliflor y la quinua (una de nuestras mejores carbohidratos para bajar de peso ) para crear una pizza más sana y sabrosa. Entonces, si quieres un pedazo de esta loca tendencia de pizza, ¡te recomendamos que sigas la ruta sin harina!
6El boom del tocino
ShutterstockLas ventas de tocino alcanzaron un máximo histórico en 2014 y continúan aumentando un 10 por ciento anual. Vivimos en el Bacon Boom. ¿Por qué consumimos tanto tocino, te preguntarás? Porque en estos días, puedes encontrar tocino casado con casi cualquier cosa, principalmente en cosas que nunca esperarías. ¡Hay donas cubiertas de tocino, mayonesa con sabor a tocino e incluso vodka con sabor a tocino! En 2012, Burger King ofreció un helado con sabor a tocino y, en los últimos años, el Yankee Stadium ha estado sirviendo tocino caliente en un palito. Sabemos que el tocino es delicioso y la comida de ensueño para todos los amantes de la comida sabrosa, pero el tocino agrega aproximadamente 3 gramos de grasa por tira, la mayoría de las cuales son grasas saturadas. Estos no son esos grasas saludables somos grandes admiradores de. Las grasas saturadas elevan el nivel de colesterol en sangre y lo ponen en riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. ¡Piense en eso la próxima vez que pida un martini de vodka con tocino o unte un poco de mayonesa de tocino en su sándwich!
7Bizzaro licor
Reducir el consumo de alcohol está en nuestra lista de 44 formas de perder 4 pulgadas de grasa corporal . Pero ahora lo decimos en serio. En serio, nosotros De Verdad lo digo en serio. Ahora puede comprar vodka con sabor a pastel de calabaza, vodka con sabor a palomitas de maíz con mantequilla y, oh, aprende rápido, vodka con sabor a tocino. Pero incluso si estos nuevos sabores lo atraen, cada uno agrega un promedio de 30 calorías a cada toma, y todas esas calorías son carbohidratos en forma de azúcar.
8Tragando hierba
ShutterstockCuando la alimentación saludable comenzó a ganar cada vez más popularidad en la década de 2000, las cosas se volvieron locas. No nos malinterpretes, amamos la mayoría de las cosas que surgieron del movimiento saludable. (¡Oye, pasamos la mayor parte de nuestro tiempo escribiendo sobre ellos!) Pero una de las ideas más peculiares que surgieron del movimiento por la salud es beber hierba. Comer hierba se popularizó por primera vez en los años 40 cuando una mujer estadounidense de nombre Ann Wigmore sugirió que los humanos comenzaran a consumir hierba de trigo para imitar el hábito de los perros que mastican hierba para calmar el estómago, ayudar a la digestión y, en última instancia, perder peso. Sin embargo, realmente despegó en los últimos 10 años cuando las dietas veganas y otros programas de estilo de vida saludable se hicieron populares.
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Sriracha Locura
Ser un enemigo de la sriracha es un sacrilegio en estos días. La salsa picante, originaria de Tailandia, ha desarrollado un seguimiento similar al de un culto estadounidense en los últimos años. Sin embargo, la gente lo ha llevado un poco lejos. Ahora, puede encontrar chips con sabor a sriracha, palomitas de maíz con sabor a sriracha e incluso chocolate picante con sabor a sriracha para obtener su dosis de especias sin la botella. Oye, agregar especias a los alimentos es una excelente manera de aumenta tu metabolismo pero asegúrate de que el sabor sea completamente natural.
10Alimentos congelados extraños
Nuestras vidas se centran en la conveniencia. Es por eso que los alimentos congelados han ganado tanta popularidad en el siglo XXI. Pero en los últimos 10 años se ha producido un aumento de los alimentos congelados que son tan artificiales que casi ya no pueden considerarse alimentos. Algunos de los aspectos más destacados incluyen Blueberry Pancake and Sausage on a stick congelados de Jimmy Dean, Eggo Fruit Pizza y paletas de jugo de pepinillos congeladas de Bob. Con ingredientes que su boca no puede pronunciar y su cuerpo no puede procesar, muchos esperaban que esta tendencia se detuviera en seco. Pero este año, Hostess, los creadores de los favoritos de la infancia como Ding-Dongs y Hohos, están lanzando un twinkie frito congelado para hacer que la sección del congelador sea mucho más extraña.